第7章 山野奇珍
第7章 山野奇珍 (第2/3页)
而且必须是有白蚁窝存在的地方，才有可能生长出三把菇。
并且，三把菇的存在时间也很短。
菇头冒出地面后，几个小时就会开盘长散，一天不到就会熟透坏掉。
如果没有极大的运气，是无法遇到三把菇的。
有很多人虽然遇到了，却是已经成熟过头，坏掉、不能吃的三把菇！
这种野生菌神奇的地方还在于，只要遇到一簇，一般都有二三十朵。
然后，仔细再找找，在附近方圆几十米之内或许还能找到另外两簇，三簇的总数一般在50—100朵之间。
或许白蚁也有“狡兔三窟”的意识？
这也是湄潭民间三把菇的名称由来，意指这种蘑菇只要出现，基本上就是三把。
三把菇的美味和稀有，注定了它昂贵的价格。
2018年的时候，几乎都在二三十元一朵，100多元一串的价位上。
因为稀少和价格高，湄潭这里是不论斤卖的，都是用竹篾条，四五朵、五六朵穿成一串，论串卖。
夏末初秋在山上干活的农民，只要运气好捡到一次三把菇，就是几百上千块的收入，跟地上捡钱没什么差别。
如果运气逆天，多捡几次，而且数量大的话，这两三个月捡三把菇收入上万都是有可能的。
即使现在是2005年，物价没那么高，只能卖四五元一朵、二三十元一串，但像老钟这样捡到一次，也有两三百元的收入，相当于采茶好几天的工资。
关键是不耽搁时间。
这东西因为稀少，出手很快。
只需要花时间找根竹子划篾条出来，穿成几串提到街上，再贵也很快就出手，回来还能继续干农活，或者采茶。
这笔收入相当于白捡。
不过，能捡到三把菇的人很少很少。
大多数人别说亲自捡到三把菇了，连看都没看到、买也没买到过。
这东西完全是撞运气，不是你有意去找，就能找到的。
刻意去找反倒耽搁时间，可能几天都找不到一簇，不如采茶
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