第五百二十九章干锅和火锅
第五百二十九章干锅和火锅 (第3/3页)
在那里,拿到还会为了一桌食物的银子就跑了不成?”
“也是。”李舟轻轻点头,觉得自己有些晕乎乎。
“一楼也不只是厨房,还有外卖。而外卖就同俞州一样了,都是一些方便做的食物,比如盖浇饭、比如凉皮、譬如寿司和一些点心,再就是……阿苏还准备在一楼做豆腐坊。”秦深将一楼的格局慢慢画了出来,这样看起来非常直观,而且井井有条。
众人仔细看着秦深陛下的酒楼,“这样的话,我们还是需要不少人手的。”刘氏道,“这买个有桌子的地方,应该就是出食物的摊子吧?这每个地方起码要有一个人,有的位置估计一个还不行,需要两个,然后就是厨房了,大厨我们不需要,可是总要有一些帮工啊?而且二楼和三楼那么大,估计一两个小二肯定不行。”
“一两个当然不行了!二楼起码要有十个人才可以,至于三楼的话,到不需要很多,毕竟三楼没有二楼的桌子多,不过这样算下来……”秦深沉吟片刻,我们怎么也需要四十个人左右。
“四十个人?”汪白玉有些惊讶,“那是不是趁着酒楼整修的时候,找人牙子帮忙?”这人牙子其实就是中介,他们负责的可不只是买卖人口和房屋地皮,还负责招工,租赁等等。
“暂时不用。”乔苏轻声说道,“我们这不是准备去老梅庵山下施粥了吗?如果有合适的难民愿意留下的话,我觉得这样的机会还是给他们比较好,做善事……当然要做到底了。”
李舟和刘氏对视一眼,立刻明白了乔苏的意思,她这酒楼想要招的可不只是难民,而是北枢的难民!
乔苏见李舟和刘氏的神色,就明白了他们的想法,“听闻这些难民多来自北枢,虽然如今东权陛下对北枢百姓多有优待,但是他们想要同东权百姓一样安稳生活的话,恐怕还是有些困难的,否则的话,顺州城的知府也不会不让他们进城了,不是吗?”