第五十九章 飘香腊味桂花饭
第五十九章 飘香腊味桂花饭 (第1/3页)
花满溪将晾在簸箕上的桂花摘掉梗和枝头，细细地去掉杂质，然后用湿布将桂花上的尘土擦干净，再配上冰糖和枸杞，将桂花放在碗里腌渍一会儿，再慢慢将桂花蜜倒入酒坛中，封好坛口，静待发酵。
酿好酒，花满溪将剩下的桂花拿井水洗干净了，然后又从屋檐上晾晒着的腊肠和腊肉上分别割了一些下来，打算做一个香喷喷的腊味桂花饭。
腊肉和腊肠用滚水烫过一遍，刷洗干净，切成薄薄的一片。这腊肠做得十分好，肠衣晶莹剔透，肠肉肉质鲜红。
切好腊肠腊肉后，花满溪接着便开始淘米放水，将腊肠和腊肉片放在米上，直接上锅蒸。
一会后，蒸锅里浓烟滚滚，伴随着米香，这是饭快要蒸熟了，她掀开盖子，将蜂蜜腌渍的桂花放到饭上，再撒一把上葱花，滴入香油，盖好盖子再焖一会。
光吃饭，有些干，花满溪又从园子里摘了些青菜，煮了个青菜汤。
洗干净青菜，切碎，冷水煮开，放入青菜，滴入香油，加入一些盐，再打个鸡蛋捞开。
汤煮好，锅里的饭也已经好了，花满溪取来大碗，将锅里的饭盛到碗里，喷香的腊味加入桂花的香气，令人垂延三尺，黄的桂花，白的米饭，油滋滋的暗红色腊肉腊肠，对比鲜明，看着就很有食欲。
花满溪又将昨日卤好的鸡蛋捞了几个出来，切成两半，每个碗里放了一个，将饭盛好，装进篮子里，又特地多装了一份，打算带去给徐锦非。
她先来的徐府，却想不到那些工人见了她，都纷纷开始诉苦。
“这个小女娃啊，你实在是太不厚道了，你怎的卖了几日的面就不卖了，我们都等着你来卖面呢！从家里带饭菜来，不一会儿就凉了，要是走回家里去吃，又费时费力！”一个经常买面的大叔开始诉苦，掏出了用油纸包着的馒头给她看，“你看，你不来卖面，我们都只能吃馒头，这馒头凉了，就硬邦邦的，实在不好吃啊。”
“对啊，小女娃，这家主人又不包饭，连厨娘都还没有请好，这工期可有好几个月，听说修了宅子，还有修果园，花园，后面那一片山，都被买下来了。这样吃馒头可不是办法。”另一个大哥也说道。
“就是啊，小女娃，你这手艺啊，真是没的说，我吃了你的面啊，回到家里吃我那婆娘做的菜，都不是滋味了。”
“对，对，卖面吧！赶紧卖面吧！”那些工人纷纷附和道。
花满溪想不到自己做的面居然这么受人惦记，当即不好意思道：“这两日我有些事情，所以才没有出摊，各位叔伯大哥不要担心，我明日又出摊了，但不是在这里卖，这里毕竟没有桌椅，卖起来麻烦，我让我大舅在官道那边修了个棚子，各位叔伯明日可以到那里去买吃食。”
“官道那里，哦，我来的时候就看见有人修棚子，原来是你大舅啊。”那个大叔这才高兴起来，“那小女娃明日卖什么面？”
花满溪笑了笑，故作神秘道：“明日不卖面，卖
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