第一百章 菠萝炒饭炸鸡腿
第一百章 菠萝炒饭炸鸡腿 (第3/3页)
只大鸡腿后,再从鸡翅根那里再砍下两只鸡腿,还有鸡翅,花满溪放入姜片蒜片葱结和盐西,适量盐,适量料酒,少许的胡椒腌渍着鸡腿鸡翅。
腌渍期间,花满溪用面粉和鸡蛋调成面浆,鸡翅鸡腿腌渍好后,便裹上面浆,最后再均匀裹上干粉。
起锅烧油,慢火开始炸,直炸到鸡腿和鸡翅外皮酥脆金黄,捞出控油,再撒上些许孜然调味便可。
剩下的鸡肉鸡脚,花满溪切成小块,加鲜嫩青菜,薄菏叶,做了一小锅生滚汤。
最后,花满溪又用木耳丝,香菇丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,加上鸡杂丝,做了一味杂锦菜。
这一餐饭,自然又是吃得他们满嘴流油。
“他们干活了,我也干活了,凭什么我跟赵叔是小鸡腿?他们俩个吃大鸡腿?”徐大世子看着自己碗里的鸡翅根,很不服气。
“哎哟,轻风和淡云又是舂辣椒,又是摘果子,又是围篱笆的,干的可都是力气活,你不过就是赶了赶车而已,我和秋秋吃的还是鸡翅呢。”花满溪白了他一眼,“再说,这菠萝炒饭,我不是给你盛了最多的海鲜?”
“一整日都吃海鲜,都吃腻了。”徐大世子还是不乐意,继续抱怨。
“我没腻,我没腻,给我吃。”轻风抬起头巴巴地看着自家公子跟前热气腾腾地海鲜饭,“花小厨做得这么辛苦,若是不吃,不是浪费了吗?”
“你——”徐大世子气得语塞,“撑不死你!”
“公子,你可别身在福中不知福啊,这鸡翅根的肉,可是比鸡腿还要滑、嫩几分的。”赵叔幽幽地说道,拿起那只鸡腿,有滋有味地啃了一口,“入口酥脆,内里软嫩,香辣可口,不错,不错,就是公子你给的伙食费是不是太少了,这点那够吃的啊?”
花满溪看了看中间摆着的一小锅汤,一人一大碗不是问题,菠萝炒饭,也是每个人一碟子,还有菜,还有鸡腿——
这还少啊!
“呵呵,今晚上是我买的菜,是感谢你们帮忙的,少了啊?那我等会再给你们做宵夜?你们想吃什么?”花满溪有些不好意思地说道。
“饺子!”话音未落,赵叔和徐世子竟异口同声道。
“饺子?”花满溪不解何意。
“要那竹笋味儿的饺子,一口咬下去,肉和着笋味儿的滋味,妙,实在是妙。”赵叔想起偷吃的那一顿,不由得舔了舔嘴角。
“现下没有竹笋了,再说饺子费时间,不如做个麻辣烫吧?”花满溪忽然说道。
“麻辣烫?”众人可都没有吃过这个玩意,异口同声问道。
“嗯!你们快吃吧,我吃完饭还得回家跟我舅母说一声,收拾些衣裳过来。”花满溪吃完炸鸡翅,海鲜炒饭吃不完了,只吃了一半。
“我送你。”徐世子也摞下了筷子,站起来道。
“那,那我呢?”李秋秋手里还捧着花满溪炸的鸡翅,小心翼翼地举起来手,问道,“没有人送我吗?”