第一百一十九章 心照不宣两情悦
第一百一十九章 心照不宣两情悦 (第1/3页)
花满溪将汤放在锅里慢慢炖，这边开始做饭。
李秋秋给工人熬药忙活了许久，现在还在熬药，这一顿还是她自己来做。
今天的主食，她打算做面条，清汤面浇上补汤，简直完美，面不能烫太早，花满溪只好先将面条拉好，放在一边，然后先做菜。
杀了一只鸡，一只鸭，但是炖汤没有用完一整只，还有余下的鸡头鸡脚鸭头鸭脚和一些内脏，花满溪将头脚等清洗了一下，然后煮了一锅卤水，打算卤着吃，当然，只卤一点鸡头鸡脚太少了，花满溪又放了一些鸡蛋，弄了一只猪耳朵。
余下的鸡杂鸭杂，她用开水烫了一下，切开，打算做个酸辣鸡杂。
她泡的泡菜正好可以开缸了，她取了一些酸豆角，洗干净后，切碎。
起锅烧油，下入姜片和蒜片，少许花椒炒出味儿，然后将鸡杂鸭杂倒了进去炒制变色，再下入料酒，适量盐，炒熟后，再放入酸豆角碎一起翻炒，起锅前放点酱油，就可以起锅了。
这边卤水也已经好了，她将锅里的东西全部捞出来放凉，再将猪耳朵切薄片，拌上葱花，盐西碎，蒜末，和一些卤汁。
今晚的蔬菜是白灼鲜芥菜，鲜嫩的芥菜切大段，下入滚水锅里白灼变色，捞出沥水，然后用适量的盐，适量的油，适量酱油，适量糖，适量的卤汁烧热，淋在了青菜上。
本来是要淋高汤的，但是花满溪觉得这新鲜的卤汁也挺好的，所以改成了卤汁，她还特地尝了尝，觉得滋味不比高汤做的差。
菜做好了，她将面条下入滚水锅中烫熟，然后捞了出来，将炖好的汤浇了上去，又浇了一些卤汁调制的浇头，看着就让人有食欲。
徐锦非吃了药，胃口不是很好，但是这面煮得不错，他愣是吃了一碗，虽然没有吃菜，却还是多喝了一碗汤。
“花小厨，你这个汤，又是什么方子？我这还是头一次看到有人拿药材来炖汤的，且还炖得这般好喝。”赵叔尝着这汤，疑惑道，“你刚才来找我要的药材，都是补血的，我还以为你要单独熬给公子喝呢。”
“这个啊，我也说不上来，反正我就是天生会的。”花满溪实在无法跟一群古人解释自己的厨艺是怎么来的，这十全大补汤在现代差不多是家喻户晓的一道菜，因为有滋补功效，还有特制的汤料卖呢。
“赵叔，你觉得我这个汤，对公子的身体有好处吗？要是有的话，我天天炖给公子喝。”花满溪似乎看到了一丝希望，这是华夏中医传下来的补汤法子，说不定真能对徐锦非的身子有些用处呢。
“我看可行。”赵叔点了点头，“不过若是单独炖给公子喝，用料还要酌减。”
“我知道了，我以后每天给他炖一小碗汤。”花满溪答道。
“哎哟喂，我今日上上下下的救了那么多人，没有功劳也有苦劳啊，怎的我就没有炖汤喝？”轻风只觉得两人相视而笑含情脉脉的互动实在是太过刺眼了，忍不住捂住心口怪叫起来。
“你想喝汤啊，我给你炖啊。”李
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