第二百零二章 酱菜清粥对胃口
第二百零二章 酱菜清粥对胃口 (第2/3页)
紧接着，她又做了一个桂花大头菜，这个桂花大头菜，也不是能够现做的，不过她取了个巧儿，用的是腌制的大头咸菜，洗干净了，然后再现成桂花酱反复搓揉，翻拌，让这大头菜吸收桂花的香气。
这酱菜做得差不多后，姚小凤的粥也煮好了，花满溪寻思着又炒了两道就粥的热菜。
一道是椒香小黄鱼，一道是油爆双脆。
这椒香小黄鱼，先是将清洗好的小黄鱼腌制入味，然后加上蛋清，生粉一起下锅炸，炸好香撒些椒盐就可以了，这道菜酥脆香口，咸香宜人。
而油爆双脆，最讲究的是时间和火候了，多一分就炒老了，不脆，若是少一分，则会不熟。
不过这道菜也算是个名菜，花满溪没有做过一百遍也有九十遍了，可说是信手拈来的。
这猪肚子和鸡胗搭配青红辣椒洋葱，炒出来香脆可口，热气腾腾的，色香味俱全。
最后，花满溪还做了一个凉拌皮蛋。
这个皮蛋，也是她来汪府后做的，本来是要上酒楼的，只是时间未到，这位贵客倒好，尝了第一口鲜了。
这皮蛋，味道鲜美，清腻爽口，余香绵长，她还就不信了，再贵的贵客，他也没有吃过这么个好东西啊。
她取了几只刚刚皮蛋出来，煮几分钟后，然后将每一只切成四份摆好，然后将蒜蓉，辣子，野生盐西，再加上醋，酱油，香油，少许糖等调料拌匀，淋在皮蛋上面即可。
菜做好后不久，陈修礼他们就派人来催了，派的还是汪诗诗。
“天啊，你们做好没有，那人来头不小，浑身的气派啊，我看不是皇子就是首辅丞相一流的了，啧啧，那浑身的气势啊，真不是盖的。”汪诗诗一脸欣羡道，“若是我们能够搭上这根高枝，啧啧，生意还要愁吗？做成第一皇商，那不是张口的事情吗！”
“行了，行了，你想得倒是挺美的，你怎么不想想人家若是治你一个招呼不周的罪名，你连石山县首富这名头都得丢了，伴君如伴虎啊，权势越大，越是危险。”花满溪白了她一眼，说道，“赶紧叫人去上菜吧。”
“这点心是姚大厨做的吧，做得这么美，像是一朵花儿似的，若是人家问起我，我还不知道怎么说呢，姚大厨带人去上菜吧。”汪诗诗看了姚小凤这边做的几样点心，赞叹道。
花满溪这才看到，姚小凤果真是做了点心，一样是摆成莲花模样的山药糕，一样是豌豆黄，一样是莲子糕。
“那就让姚大厨去吧，姚大厨可是见过世面的人。”花满溪笑了笑。
姚小凤无法，只得领着人去上菜了。
陈修礼和秦百亭等人已经陪着客人在膳厅等着了，姚小凤懂得规矩，低垂着头，捧着托盘缓缓往膳厅走去。
然而，她还没有进门，就听见门里传来了一道噩梦般的声音：“陈县令，你这地方弄得倒真是不错啊。”
她自小聪敏，向来有些过目不忘的天份，这声音她一听便认了出来，当即吓得脸色煞白
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