第二百三十六章 花满溪到京都了
第二百三十六章 花满溪到京都了 (第3/3页)
选的御厨最少也有几百人吧!做个寿而已,至于吗!这皇家的派头真是不容小觑啊,万恶的封建社会!
花满溪心里一边腹诽,一边往排队那边去了,不过她却尴尬了。
这么多的厨子,差不多都是男的,竟然只有两个姑娘家!她和那姑娘家无奈地对视了一眼,都选择了站在后面。
那大总管在前面,一边登记,一边核对户部的资料。
“叫什么名字?家里有些什么人?师从哪个派系,最擅长的菜式?”大总管尖声问道。
“小的李安,家里父母双全,下有弟妹,我是做南菜的,最擅长的菜式是清蒸鲈鱼,清蒸排骨。”此人正是随着那赵大人一起来的那个厨子。
想必,找大人已经打过招呼了,那大总管登记了一下,挥了挥手,让人将李安带出去了,还冷嗤道:“就擅长两个菜式,还想当御厨,带下去吧。”
花满溪从眼角的余光可看到,赵大人那个管家正在外面等着呢。
除了她知道内情外,其他人都不知道,纷纷吓得大气都不敢出,这御厨选拔竟然这么严格,待会儿轮到自己的时候,一定要多说几个菜式才是!
“下一个,姓甚名谁,家有何人,师从派系,擅长菜式?”那大总管用手上的毛笔杆子敲了敲桌子,又唤道。
又一个年纪稍大的师傅上前,回道:“小厨名叫陈秋夜,父母先去,家有贤妻,一儿两女,做的北菜,擅长的菜式有红油鸭子,红烧蹄子,双味鱼头等。”
“好,你先站在这边吧,等多几个人一起安排住宿。”大总管点了点头,继续问道,“下一个。”
花满溪本来刚赶路来到,十分的累,等得简直是熏熏欲睡,好不容易轮到她前面的女孩子,她走得急,险些跌了一跤,花满溪下意识地伸手去扶了她一把,这才清醒过来。
那大总管见后面的人竟然是两个年轻姑娘,不由得多看了一眼,这才低下头循例问道。
“我叫小五,无父无母,从小跟着我师傅摆摊儿,家里只有一个师傅,我是做南菜的,擅长的菜式是黄金蛋炒饭,腌笃鲜,五福袋等。”她说罢,抬起眼略微紧张地盯着你那大总管。
然而, 那大总管却没有多看她一眼,指着旁边一个地儿道:“你站那儿,就两个姑娘家,你们住一起。”
花满溪是最后一个了,那大总管问话后,她徐徐回道:“我叫花满溪,家中有母亲和舅舅一家,北菜南菜都研究过一些,不过擅长做海味,因为我家乡石山县盛产海味。比较顺手的菜式有清蒸虾蟹,虾蟹粥,海鲜锅子等。”
这还是头一次说自己南菜北菜都会的,那大总管皱了皱眉头,将她打量了一番,忽然出声道:“石山县,就是那个美食之乡?”
花满溪点了点头,恭敬又不谄媚道:“正是。”
那大总管又意味不明地瞄了她一眼,声音有些讽刺道:“石山县是南地的,你一个姑娘家,却又说懂得北菜,你如何懂得?还有你怎么随母姓?你爹呢?”