第二百五十一章 虾滑蟹滑和鱼丸
第二百五十一章 虾滑蟹滑和鱼丸 (第2/3页)
浮了起来,颜色出彩夺目,在一堆黄白的菊花之中尤其耀眼。
“浮起来了,浮起来了!云丫头!熟了,熟了!”太皇太后虽然年纪大了些,但是眼神却还挺好的,高兴得像是个孩子一般,指着那锅里浮起来的虾滑。
“哎,又有一个!可真快!快夹给我尝尝。”太皇太后催促道。
云华郡主急忙拿起勺子,捞出了那两只虾滑,放到了太皇太后跟前的碟子中放凉。
“又熟了,那也熟了!”太皇太后都来不及吃,盯着锅里叫了起来。
“我会捞的,你先尝尝这个好不好吃,这里有四个口味的蘸料,你想蘸哪种?这是辣的,算了, 你别吃辣的,这是酸的,用的是那个什么西红柿酱调的,这是咸味的,姜蓉酸蓉调的,这是甜口的,用的是花生酱和芝麻酱挑的,还有牛肉酱。”
“自然是先要蘸咸味的,来尝尝这虾滑是个什么味道,然后再每一样蘸料都尝个鲜啊,辣椒不能端走,我也要尝尝。”太皇太后一边说道,一边夹起虾滑就蘸了油碟,然后吹了吹,放到了嘴里。
她虽然还有牙齿,但是牙齿总归是不太顶用了,平日吃的东西大都是鸡丝粥,燕窝,这些软糯的东西,若想吃一顿锅子啊,那是太难了。
虽然她是太皇太后,但是她也不愿意为了一顿吃的,就看儿子媳妇的面色啊,到时他们又要说她年纪大了,胃口不好,不能吃这,不能吃那的,听着就心烦。
还是她的外孙女儿好,不过是进宫里借些海鲜,她一说也想要吃海鲜锅子,就将她这老太婆带出来了。
太皇太后慢慢将虾滑放到了嘴里,这虾滑看着和那鱼丸子一般造型,可是味道却比鱼丸子好太多了,那浓郁的虾肉味道,与虾肉、根本就是一般无二,但是却比虾肉更容易融化在口中,根本就不需要她咀嚼。
“嗯,好吃!好吃!这个才煮了一下,我还以为要嚼一下,想不到完全不用,到了嘴里就化了。太好吃了。”太皇太后十分高兴,又夹了一只,这一次蘸的是酸酱。
“嗯,好吃,好吃!”酸酸的,甚是开胃,她已经很久没有吃过这么好吃满足的饭了。
难得她高兴,云华郡主赶紧亲自为她涮菜,又将蟹滑,鱼丸子,猪血,豆腐这些都涮了一些,让她吃了个半饱,云华郡主才开始动筷子。
“得确是不错,每一种蘸料都有独特的滋味,这个丫头看着年纪不大,倒是在火锅这一项美食上头独有想法,不错。”云华郡主也尝了虾滑和蟹滑,赞叹道。
“别说这个了,就是这鱼丸子,都跟我在宫里吃的不一样呢,加了些紫菜,味道就不一样了,本来那些鱼丸子有些寡淡的,加了些紫菜,倒是香气十足了。”太皇太后赞叹道。
“得确是,这猪血,豆腐,我们都是吃惯了的,只是她这酱料实在是美味鲜爽,便是寻常的豌豆尖,蘸上了,我竟然也吃着
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