011 酱油男逆袭
011 酱油男逆袭 (第2/3页)
姐妹，抓紧来我店里，先给钱后干活，不要穿得太暴露不要化妆。”黄力说道，那几个姐妹都是坐台的，小费不过50块钱一小时，这有钱赚了也顾不上睡觉了。这样人员基本配齐，黄力领着传菜的兄弟们进了厨房，离11点半还有四十分钟，他一刻也不敢耽误的耍起来。
首先迎宾六冷盘，西冷酱牛肉，栀子熏金枪鱼，蜜汁花开富贵，秘制罗汉肚在三家宴会中都有，黄力安排于涛切牛肉摆盘金枪鱼装盘，又安排沙健负责切罗汉肚摆盘，自己则开火熬蜜汁，时间紧促无法自然冷却，他直接放进冰箱拔凉，那花开富贵本已雕刻好，只需凉拌就好，其他手撕什锦盘和百合鱼子酱，黄力则命令马虎尹宝林李特把所有原料分到进两个直径一米一的地锅。
哥几个我唱你们操作，手撕什锦，盐一千克，味极鲜，辣鲜露一瓶，鲍鱼汁100克，糖2千克，镇江米醋3千克，味精100克，鸡粉200克，花椒油500克，香油200克，花生油700克，好了翻匀装盘。
接下来
接下来百合西芹鱼子酱，黄力如法炮制，众人虽然怀疑黄力是不是蒙着加料，但成菜后这么一尝，竟然比所谓的大师刘厨调的味道还要好，这样一来大家就不怀疑了，像机器人一样按照黄力的吩咐操作。
至于热菜黄力同时开了四个旋风灶，用60口径的双耳炒锅，所有重复的菜一锅汇出，炖菜用两个地锅，火量都开到最大。
这样赶在上菜之前厨房已经把22个菜全部出锅摆盘，收拾利索之后，黄力让马虎去吧台拿了两盒中华，弟兄几个蹲在地上放松一下。
“力哥，跟你干活特富有激，情。”
“对啊，有种战场上打仗的感觉，行云流水特有成就感。”
其实这些人里边，黄力不是年龄最大的，但黄力所展现出来的手艺和那种统筹规划的能力让同令人为之叹服。
当然，更感觉不可思议的还有樊晓静，没想到平时印象中这猥琐废柴的黄力竟有这么大能力，出菜她都一一品尝过，和刘强相比在口味上更胜一筹，但让她不爽的是，黄力趁火打劫了17000块钱，话虽如此可黄力比
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