030章 主厨就位
030章 主厨就位 (第3/3页)
大里间：“唐先生稍等，现在时间还没到，您聘请的厨师还在准备中，我去请他们出来。”
正常如果到比较高档的餐厅就餐，无论如何厨师们都不会直接出面见食客的。
但是现在不同，唐祥是直接把他们叫来为自己一个人服务的，所以当然想见就见，而且当面沟通也更加方便一些。
片刻之后，只见十个人从后厨来到了唐祥的所在的里间。
其中两名是白人模样，另外八名则是中国厨师，分别是专精于八大菜系的主厨。
而那两名白人厨师一位是年逾五十岁男子，头发已经开始有些灰白，唐祥知道他就是米其林三星餐厅Waterside Inn总厨Haston Blumenthal。
他只是微笑着向唐祥点头致意，并没有刻意的热情讨好，唐祥也完全不在意，米其林三星总厨，某种意义上可以算是饮食上的艺术家。
艺术家嘛，总归是要有一点高冷的气质才能创作出优秀的作品。
而另一名随行的白人女子年纪却很轻，估计也就二十岁出头，与其说是白人，唐祥感觉她看起来倒更像是混血华裔。
果不出他所料，这名女子开口居然就是地道的京片子：“唐先生您好，我是Anna Wu，您可以叫我吴茵菲，Waterside Inn餐厅的甜品师，法籍华裔，也是这次您的翻译。”
唐祥接过她递来的菜品名单，简单浏览了一下后问：“每份餐品的分量是多少？”
吴茵菲想了想说：“一般吃不够三口。”
唐祥点点头，和他预想中的完全一样。
唐祥特意问分量，是因为他原来吃的都是东北菜馆，东北菜的那个量，一盘就足够吃的人肚皮鼓得像怀了哪吒似的。
然而越是高档的餐厅分量就少，像绝大多数米其林三星一份餐品的量，唐祥一口就没了。
因此得多点一些。
唐祥拿着中英双语的餐单，点道：“千层酥配海鳌虾芝麻粒、扇贝西蓝花白松露、三季蜂蜜、圣塞巴斯蒂安肋排......”
大概点了十样之后，唐祥止住了。
因为他想起，还得留一半肚子给八大菜系的厨师。