79

    79 (第1/3页)

    首相下野这些日,外头热闹,橘悦在家关门闭户,很清静。

    他给银河煮了不少“富贵粥”。

    中医相信,食粥可以养生,故有依四时节气变化而定制的“富贵粥”,专供养生之用:寒冬早晨吃芋头粥、红枣粥、狗肉粥、鸡肉粥,食后浑身暖和,精力充沛;盛夏傍晚吃绿豆粥、莲子粥、山楂粥、藕粥,有清凉滋润、补充养分的作用。此外,年老体弱者食用的,还有蜂蜜粥、百合粥、枸杞粥。至今宫里的御膳谱里,还分有玉米粥和冰糖粥,前者是乾和皇帝用来调节胃口的“粗粮”,后者则是慈渊太后的养颜之物。

    橘悦今儿给银河盛上来的,是“富贵粥”里的极品,燕窝粥。《养生随笔》写道:“上品燕窝粥,煮粥淡食,养肺化痰止咳,补而不滞。”若翻开《红楼梦》,除了荷尔蒙之外,空气里都是燕窝粥的味道。宝钗、宝玉、黛玉以及秦可卿等等,皆为食燕窝粥的高手。也难怪银河这会儿吃着,会想起里头的桥段:

    第四十五回宝黛之间那一段关于燕窝粥的对话,听上去就像是今天的两位女青年在讨论一种化妆品的效果:什么“食谷者生,你素日吃的竟不能添养精神气血,也不是好事……昨儿我看你那药方上,人参肉桂觉得太多了。虽说益气补神,也不宜太热。依我说,先以平肝健胃为要,肝火一平,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”

    橘悦也盛了半碗,听银河学书里的话说——此一刻,谁都道是他橘悦生命里最落魄时,可没曾想,因有了银河,橘悦反倒悠哉悠哉,觉着,这是他人生里最娴美的时刻哩!

    他慢慢笑着说,银羹在碗里拨弄,这神态,竟比老神仙还贵重!“那里头,年轻人爱吃粥,殊不知,贾母更爱。千万别被她那什么‘有稀饭吃些罢了’的语气骗过去,要知道,贾母那‘只吃了半碗

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)