第四十一章 前往香江(2更)

    第四十一章 前往香江(2更) (第2/3页)

人一人端了一大杯啤酒来,留下一句“慢用”之后,又去接待新的客人了。

    郑爽看到李小明盯着烧麦诧异的眼神,立马知道了他在想什么。

    “阿伯的烧麦是一绝,其他的点心他都没做,唯独做了这个,试试看吧!”

    李小明也不客气,顿时夹起一个烧麦来仔细看了看。

    晶莹剔透的表皮透过阳光可以看到里面红艳艳的肉馅,甚至还有汁水在内里随着李小明的手不断晃荡。

    烧麦散发出的一股鲜甜的香味让李小明双眼一亮,二话不说一口就给吞进了嘴里。

    入口鲜甜,肉汁四溢。

    “虾!这是什么虾?好鲜!”李小明吞下这个烧麦,忍不住咋舌道。

    金大军此时也正好放下筷子,一脸赞同。

    郑爽看着他们俩眼巴巴的样子,实在忍不住笑出了声来:“就是一些北极虾而已,不过阿伯的手艺好,听他说是用煲了一天以上的汤当做水来蒸的这个烧麦,味道全部融入了进去,所以极为独特。”

    “啧啧。”李小明感慨地摇头:“果然粤省这边的这个煲汤文化深入人心啊,要是让我炖只鸡然后拿鸡汤蒸饺子,我觉得我老妈会锤死我。”

    “噗!”

    听到李小明这话,正好走到他们身后的阿玉突然笑了出来,爽姐姐他们的老板还真有意思!

    李小明回头看了看阿玉,咧嘴问道:“阿玉姐,你们这的烧麦真是用煲的汤当蒸烧麦的水用的?”

    阿玉点了点头:“对啊,我家在这里做了快六十年了,从我爷爷那一辈开始就一直是这种做法。”

    李小明眉毛一挑,合着这家的老爷子和金庸老爷子是一辈的人啊,怪不得金庸老爷子会介绍这家店,不过这味道还真是不错,当然,海鲜还没动筷子,不过不用动光看就知道,绝对差不了。

    不再说话,他熟练地拿起一根长满了毛刺的蟹脚,三下五除二用剪刀剪掉了蟹壳,挑出里面白嫩Q弹的蟹肉,直接扔进嘴里吃了一口,顿时鲜香直达脑门。

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