第一百七十五 鸳鸯火锅出世，小试牛刀
第一百七十五 鸳鸯火锅出世，小试牛刀 (第3/3页)
没听耶夫雷说啊。
“外形就是普通的八角金属盆，中间需要一道金属薄板隔开，一边是红味，一边是白味。同一锅，就可以尝到两种风格迥异，却又互补的滋味，也就是所谓的鸳鸯。”
耶夫雷一边认认真真的描述形状，一边还比划一番，生怕露易莎弄不明白。
“对了，火锅下边还需要一个精美的炉子，放入火焰晶石后，就可以随烫随食。”
“这样啊，我明白了。放心吧，很简单的小器皿，随随便便找个铁匠铺就可以快速加工好。”
露易莎向来雷厉风行，眼见没有自己其他事情了，就快步转身离开，匆匆忙忙去准备火锅所需的器皿。
望着几步就不见踪影的主管，耶夫雷微微摇头，心中满是感慨。
还真的是上的厅堂，下的厨房的女强人。
可惜一朵艳丽无比的鲜花，落在瘦的和竹杆一样的速魔身上。
将熬制的差不多的红味底料，倒入特制木盆里，放置在厨房一角，让其自然融合一番后，就将目光投向直冒白烟的汤锅。
随意捞起一小勺，仔细的品一品。
还行，连绵不绝的鱼鲜味扑鼻而来，其余食材精华也充分的融入高汤中，浓郁却不失清新。
就是盐味淡了一点，不过作为锅底，也无需多加盐。
将高汤过滤一番，彻底去除杂质，就用偶然从露易莎手里求来的冰霜晶石，将满满一大盆神奇的高汤尽数冷却。
说起这冰霜晶石，也是很奇妙啊！
和火焰晶石一一对应，还被奇思妙想的露易莎当作了异界版空调。
在这长年累月经受黯日直晒，温度偏高的塔利斯酒楼里，硬是活生生的营造出冰爽的冷冽感。
至于冷却高汤的耶夫雷，却是让露易莎大开眼界。
这冰霜晶石居然还可以这样用。
只是很可惜，有点不想过于出风头的耶夫雷，却是暂时没打算制作什么花色炒冰，五彩缤纷冰淇淋一类甜品，否则那帮老是调戏自己的漂亮小姐姐，会更加疯狂。
时间真的是一晃即逝。
眨眼间，就到了下午。
露易莎带着一队护卫，抱着数十精美银色金属器皿，回到了厨房。
“耶夫雷，你看看你需要的器皿是不是这样的。”
随手拎过一金属器皿，露易莎神色淡然的询问着在厨房一角忙碌的小怯魔。
直径差不多两英尺的八角银色平底器皿，中间自然的扭曲的光滑金属隔板，让耶夫雷顿时回忆起熟悉许多年的火锅店。
那人声鼎沸，沸沸扬扬的热闹场景，在此生动的浮现在脑海中。
“没错，就是这个模样。看这光滑度，没有任何焊接痕迹，这铁匠铺师傅的手艺，很不错嘛。”
“那是当然，要是连这火锅炉子都做不好，也没办法在这临近内城区的地方开店啊。”
露易莎轻描淡写揭过此事，那平淡无奇的语气，好像就和吃饭喝水一般天经地义。
“器皿也不缺了，你的鸳鸯火锅可以正式上桌，让大家品尝一番了不？”
毕竟这新式菜品，可是关系到塔利斯酒楼的客流量，由不得露易莎不上心。
“火锅底料和冷却的鱼味高汤，只要加热就可以使用。而涮烫用的各式肉片，还有各式蔬菜，以及金牌酥肉，都已经准备妥当。最多十分钟就可以上桌了。”
耶夫雷也算有心人，提前半个多小时就已经做好准备，甚至还抽空炸了一大盘金黄酥肉。
却是被手艺未到家的鲁朗斯和卡里其，认为是没加料的锅包肉。