77.谁给你的胆子
77.谁给你的胆子 (第2/3页)
！刘主厨，你来说，为什么店里的生意会变差！"
刘主厨哦了一声，撇嘴道："原因很简单，我们的海鲜不够顶级，所以市场份额被人抢走了。"
"胡说八道！我让人送来的都是顶级海鲜，你这意思，生意变差是我的责任了？我还没跟你算账呢！身为主厨，眼睁睁看着店里的生意变差，竟然无动于衷。你是不是不想干了！不想干了就说，我随时都可以换人！"张守亮怒声道。
刘主厨脸上也显出几分怒气，自从张守亮来担任新经理的这一个月里，后厨简直成了被他发泄不满的垃圾桶。
不管客人对菜品味道有质疑，还是服务生哪里没做好，就连餐厅卫生不够标准，他都能跑到后厨里吼两声。
刘主厨做了这么多年的大厨，什么样的经理没见过？
像张守亮这样的，明显属于酒囊饭袋。大本事没有，就会拿着鸡毛当令箭。
就像这次的客流量减少，本来就是因为顶级海鲜没了，客人们来点菜，觉得档次没以前高所以才走了啊！
但张守亮并不这样觉得，他坚持认为是店里的服务没到位，或者厨师手艺出了问题。否则的话。短短一个月，客流量怎么可能减少百分之三十？
就在刘主厨准备和张守亮撕破脸好好吵一架的时候，一名服务生突然跑过来，紧张的道："经理，董事长来了！"
张守亮一愣，随后惊慌失措的啊了一声。
董事长怎么会来？
不用想也知道，肯定是因为生意变差，所以亲自来视察的。
百兴集团的高层，向来都有这个习惯。
你生意好的时候，请我来我都不来。
生意差。不请自到！
"快快，都收拾一下，利索点！"张守亮一边吩咐人把哪里不够好的地方再收拾收拾，同时往店外跑去。
跑到门口的时候，刚好看到傅书荣和前任经理进来。
前任经理许国阳如今已经是公司总部的营销策划部副总监。这次傅书荣带他来，就是想搞清楚海鲜店到底出了什么问题。
许国阳在这家店待了好几年，对一切都很熟悉，相信应该能看出问题所在。
另外，傅书荣也想和苏夏来个"偶遇"。
那个让他极其看重的年轻人。最近一段时间都没有联系过，傅书荣可不想让这段关系莫名其妙就变生疏了。
"董事长！您怎么来了，也没有提前说一声，我好去迎接您！"张守亮点头哈腰的道。
傅书荣看他一眼，道："我又不是没有长腿。有什么好欢迎的。对了，这次我让许总监陪同来视察，你配合一下，尽快找出店铺客流量减少的原因！"
"是是是！"张守亮连忙看向许国阳，赔笑道："许总，您看是从哪先检查？"
"不着急，我先四处溜达溜达。"许国阳笑着说："你让后厨做点东西，一会让董事长尝尝看。"
"好好好，我这就去让他们做。"张守亮道。
他心知肚明，许国阳是打算先看店
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