第十九章：路见不平一声吼
第十九章：路见不平一声吼 (第2/3页)
日之后，廖剑会成为他们仰望的存在。
然后李海等廖剑情绪平静后，方才问道：“廖剑，相信你已经猜到我的身份了。所以告诉我吧，孟家这两三年，在名厨汇素食山庄，到底干了哪些勾当。你到底知道他们什么秘密，才会安排张强，如此欺负你！”
虽然已经出手解决了问题，但该搜集的证据，还是必须要搜集的。
这样才有说服力，全世界那么多为X集团工作的人，才会任劳任怨。
而孟家父子不傻，肯定会在华叔的人赶到之前，毁掉一切证据。
廖剑擦了把眼泪，这就说出了真相。
三年前，孟天国让儿子孟凡掌杈，管理名厨汇素食山庄后。
孟凡便任人唯亲，甚至为了谋取最大的利益，还取消了名厨汇的几个农产品特供商，全部改为普通大棚农场供应商。
特供商的价格，是普通供应商价格的十倍之上。
比如一斤黄瓜，普通供应商只要二元一斤，特供商要二十五元一斤。
而孟凡虽然用了普通食材，入库价格，也是市场价，但作账价格，却是特供价，从中赚取利差。
名厨汇的规矩是每天只做五十个人吃的菜，每天的食材用量，似乎不是很多，其中的利差，好像不多。
但事实上，名厨汇对食材的用量非常大，因为厨艺标准要求，一个十多斤的西瓜，最多只取最中心的半斤，所以名厨汇只做五十个人吃的菜，用的食材，却相当于一千人的量。
这食材用量就很大了，从中赚取的利差，也就变得非常可怕了。
廖剑以前是名厨汇的切菜师傅，对每天的食材用量比较了解，他估计一天名厨汇的普通食材，总价在两万到五万之间。
而孟凡作的账，则是基本取原总价的最高值六十万。
也就是说，他每天获得的利差，都超过五十万。
一天五十多万，一个月就是一千五百多万，一年就近两个亿。
难怪孟家变得如此疯狂，在事情暴露，得知了李海的身份后，还叛变。
而特供商的产品价格虽然昂贵，但全部都是绿色无污染产品，肥料全部采用农家肥，虫害全靠人工。
最重要的是，追求素食的客户，而且是名厨汇这种高档素食的客户，最讲究的就是健康养生，是肯定不能用普通食材。
这其中很多高端客户，能够吃出，普通食材和绿色食材做出食物的细微差别。
所以这三年下来，名厨汇的声誉一天不如一天，营业额也开始渐渐减少。
名厨汇的另外两位名厨，受不了，因食材问题而怪他们厨艺退化，要求换回原来的食材无果后，就先后离开了。
后面离开的名厨叫做周盛川，正好是廖剑的师父。
廖剑之所以知道这么多的秘密，除了在切菜时发现食材和以前不一样外，还有就是为了帮助周盛川洗脱冤屈，潜入过办公室，盗取了孟凡的犯罪账本资料。
毕竟，一年近两个亿的钱，孟凡不可能自己一个人贪了，得要一些人和他一起共守秘密，然后就涉及到分脏的问题，所以账本必须做得明确。
廖剑给李海说完，这就用手机打开电子邮箱，将自己当初复制的
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