第207章 蒸月饼
第207章 蒸月饼 (第2/3页)
就是打了个哆嗦，原来是身后的何小曼调皮的将一缕秀发塞进了他的耳朵中。
“别捣蛋，痒死了，先蒸月饼吧，我弄一个大月饼，估计弄好之后时间也就差不多了，咱们再做晚饭。”
大月饼？
还是蒸出来的？
不只是何小曼有点疑惑，这段话也被刚刚过来的无人机准确的传入了直播间内。
“嘛玩意儿？月饼不是烤出来的吗？”
“又不全是烤的，冰皮月饼就不是。”
“我就想问一下，这个大月饼得有多大？”
“脸盆一样大？”
“得，要不干脆弄个蒸笼一样大的就行了。”
有好些人不了解这个蒸月饼到底是个什么东西，张扬就起身从台阶上站了起来，先是来到厨房这边洗了个手，随后开始往外边拿起了面粉和材料。
“凌云市人吃面很多人把面当主食，可以说基本上每一个家庭都会做一些简单的面食，但是我接下来要做的这个蒸月饼估计现在也只有奶奶辈的人会做了，其实也就是千层饼。
说实话，我也是当年流浪的时候正好赶上中秋节，经过一个村子的时候，一个好心的老人给我和老头子给了一个大月饼，当时就觉得这个月饼不但好看而且非常好吃。
也是最近才过中秋了，我在网上特意学了一下，不过做一个完整的还是需要很多工序和时间，而且还有很多的技巧呢。”
首先自然就是和面，不过这一次张扬找了一个更大一点的面盆，然后活了一团足足可以蒸出两个月饼的面团。
“这次因为做的个头比较大，和面的话可以尽量多一点，今天咱们就不快速发酵了，直接放在外面的大太阳下就可以了。”
张扬一说完，何小曼就已经非常主动的端着覆盖好保鲜膜的面盆去了车外，找了一个避风而且阳光充足的地方放在了那里。
回来的时候正坐在沙发那里看电视的张扬拍了拍自己的边上，等何小曼坐下之后就问道。
“小曼，火锅烤肉之类的就算了吧，那玩意吃了火气太大，咱们晚上弄几个硬菜吃一下？上山之前可是买足了材料。”
对于吃什么东西，何小曼自然没有其他想法，在她的眼中，只要是和张扬在一起吃饭，哪怕是吃糠咽菜都可以。
“行啊，那你晚上准备做啥菜？我去帮你准备食材。”
“不用，动动手的事情，我自己去弄就行。”
说着张扬已经起身来到了冰箱这边，开始一样一样的往外拿起了各种食材。
“螃蟹的话，在团圆时一定要有的，这样显得很隆重，而且
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