第389章 托布秀尔
第389章 托布秀尔 (第1/3页)
“嗯，好吃，这个牛肉太赞了，奶香跟牛肉的香味再加上这原汁原味的烹饪方法，超级好吃，小曼，你快尝一下！”
拇指大小的一块牛肉被塞进嘴里三下五除二的嚼了一下就被咽了下去，张扬迫不及待的跟何小曼推荐了起来，然后就跟巴特尔夸奖起了他妻子的手艺。
“对了，巴特尔大叔，你们的这个奶罐焖肉的烹饪方法很奇特呀，我居然还吃出了淡淡的蒲公英的味道，能不能跟我说说？因为我本人就是一个厨师，而且非常喜欢做各地特色的美食！”
再一次吃了一块牛肉进去之后，张扬就迫不及待的看着巴特尔准备询问一下这种牛肉的做法，奶罐焖肉，那应该是用他们这边特有的奶罐闷出来的，不过吃起来还有一股淡淡的薄荷叶子的味道，虽然很淡，但是张扬还是能吃出来的。
其实蒲公英叶子的味道就是有一点淡淡的苦味，很淡很淡，而且据他所知蒲公英既可以当做野菜也可以当做药材，作用可是很多的，而且营养价值很高。
直播间里的人对于张扬的这个询问也是非常的赞同，本来看着他们吃了大块大块的牛肉就已经让人很眼红了，你这要再不把做法说出来的话，他们可就真的受不了了，恨不得从我县那边爬过来抢几块牛肉美美的塞进嘴里吃下去。
这边对于张扬的询问，巴特尔没有丝毫的隐瞒，或者说是对他来说这根本就没啥隐瞒的必要，想都没想就脱口而出。
“没错，确实是加了蒲公英的叶子，我们做的这个肉啊就是用的我们这边的奶罐子，先是把烧牛肉提前用咸盐和黑胡椒粉腌好，然后再到河边找点那个鹅卵石洗干净了放在火上烧红，最后就把肉跟牛肉一起放在奶罐子里，然后再撒上一点蒲公英的叶子，要是想吃什么菜的话，也可以一起放进去，焖熟就可以吃了，很简单的！”
居然就这么的简单？
这让张扬有点没有意料到，不过随后他就想通了，确实，对于游牧民族来说，最简单最方便的烹饪方法是他们最常用的，平时忙里偷闲抽空找时间做点饭，似乎这种简单的做法是最适合他们的。
奶罐子？鹅卵石？
其他东西倒是好说，牛肉煮的时候可以和巴特尔他们买一点，相信他们也不会拒绝，鹅卵石也可以在河边随便捡一点，不过奶罐子就不好弄了，附近根本就没啥城市，想去买的话特不方便。
想到以后还想吃这种牛肉，或者说是用同样的方法做点
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