第42章 做粥
第42章 做粥 (第3/3页)
唐文远一边忙着切菜，一边给夜玫瑰和玉环讲解。
听得她们两个一愣一愣的，做个粥还有这么大学问？
这边忙着切菜，那边还不忘叮嘱狗蛋淘米。先将大米淘干净，放入锅中，加水、香油、盐，搅拌均匀以后，浸泡一炷香时间。
切好的肉馅也是，加入盐搅拌，进行腌制。
所有材料都准备齐全之后，等大锅内的水沸腾，将腌制好的肉馅倒入锅内焯一下，而后将浮在水面的白沫尽可能的捞干净。
等肉煮至两分钟左右，在放入切好的姜沫。再煮两分钟，就可以把浸泡好的大米倒入锅内。
搅拌之后，盖上锅盖，改为小火炖上五十分钟。
唐文远坐在灶台旁边，盯着那口大锅，其他人也在周围围着，同样盯着那口大锅。大家都比较期待，这锅内煮出来的粥，到底会是什么样子。
半个小时前，他让狗蛋到外面散布消息，说今天秦清绝要在鸿双武馆门口为穷人施粥。凡衣不蔽体，食不果腹者，皆可来领取。
这个时候夜玫瑰她们才明白，唐文远做这么大一锅肉粥，竟是为了布施。不过这也太浪费了吧……一般富贵人家布施，都是白粥，白馒头，哪有用肉粥布施的？
唐文远算着时间，感觉差不多的时候，掀开锅盖，放入葱花，再将各种调味料全都倒进锅内，搅拌之后盖上锅盖。
长舒一口气，“好了，再熬一会儿就能吃了，等会儿大家都尝尝，看味道如何。”
这时，苏清寒和华君卓两人很巧合般的同时来到鸿双武馆门口，见面还未开口，便闻见一股饭香，顿时馋涎万分。尤其是华君卓，她可是没吃饭便跑了出来。
打算冲进鸿双武馆看个究竟，被门口的锦衣卫拦了下来。
华君卓冷哼一声，“唐铁柱在里面吗？他可是我徒弟，赶紧让他出来！”
“姑娘稍等，小的这就去通报。”
唐文远这边刚刚熬好粥，把锅盖揭开，还未来得及给众人品尝，锦衣卫跑进来通报，“公子，华姑娘和唐姑娘来了。”
“哦？请她门两个进来。”
PS:三更，求推荐票，求打赏哈，求评论哈……