第10章 土豆丝穿针

    第10章 土豆丝穿针 (第2/3页)

回去了各自的厨台,听到这话,不禁惊讶:“土豆丝穿针,考刀功啊。”

    这时,一阵突突声响起,在众人的目光中,两台柴油平板车驶上了拍摄场地。

    只见那两台车上,装的都是土豆。众人傻傻地看着那将近两吨的土豆:“这也太多了吧!”

    当平板车将土豆倒在地板上时,大家都“哇”了起来。

    梁庚说:“大家看到了,我们的星厨房内,出现了大量的土豆,这些土豆,是为你们精心准备的。每个人都要切满一碗土豆丝,每根土豆丝,必须细到穿过针眼。”

    杨白雪:“不要说穿针了,就是能切成一个长条都已经偷笑了。”

    梁庚继续说:“如果你们已经完成,并自信合格,就请你们举手示意我们。我们将拿着这根针……”

    梁庚显示了手上的一支大针说:“下来检查。”

    众人看着那大针,都在摇头:“太难了。”

    梁庚:“如果三根随机挑选的土豆丝,都顺利地穿过了针眼,那么恭喜你,你合格了。”

    刘帆手拿一个土豆说:“选择一颗重量均匀的土豆,拿到土豆后,削皮。”

    众人都围了过去,亲眼观看刘帆示范削土豆皮。

    刘帆:“削完皮后,准备一把锋利的刀,去头,去尾,切除掉多余的部位,下刀,你的食指跟拇指紧扣着刀背。”

    刘帆切了一片片,书唱说:“好薄啊,象刀片一样。”

    “好厉害呀!”孙菲说。

    刘帆继续示范:“接下来,就准备切丝了。”

    刀在刘帆的手上,象有灵性的生命似的,很快切出了细细的土豆丝。

    刘孜说:“太帅了!”

    刘帆拿过一根针说:“准备好针,挑出当中的随便一根土豆丝,穿过针眼。”

    一边说着,刘帆便将一根土豆丝穿过了针眼,并且拉着穿过的土豆丝,将这根土豆丝全部穿过了针眼。

    众人拍着手叫好起来。

    刘帆说:“这是为你们演示的土豆丝穿针。”

    邵智:“各位,你们准备好了吗

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