第53章 杀猪杀屁股又咋啦
第53章 杀猪杀屁股又咋啦 (第3/3页)
,再重新加水,准备开煮。
野猪因为没劁没骟,肉味腥臊,需要下重料才行,光料酒就倒了一整瓶子,什么葱姜蒜,八香花椒香叶肉寇辣椒啥的,更是往死里加。
可惜这个季节已经没有酸菜了,要不然的话,这种大锅来一锅猪肉炖酸菜,简直没治了。
最可惜的是,虎啸林这家伙杀猪杀屁股,猪血全淌了,最美味的血肠肯定是吃不上了。
肘子腰条五花啥的,炖了满满的一大锅,因为宋书书已经提前处理过了,又加了不少调料进去,已经把腥臊味去掉,剩下的只有肉的香味,一帮妖怪围在大锅旁边,直淌哈啦子。
也不知怎么的,宋书书贼喜欢看他们这副没见过世面的样子。
光这么吃肉肯定不行,宋书书又架了两个锅,等肉煮到五成熟的时候,捞出一扇排骨,剁成小块之后,也不用加油,直接炒出油水来,再加入豆角跟土豆,炖上满满的一锅排骨炖土豆豆角。
趁着这个功夫,再薅点青菜,蒸一盆子鸡蛋酱,等这些都忙活完了,锅里的肉已经烀了三四个小时,已是饷午头了!
把烀好的肘子、腰条啥的都捞出来,趁热切片的切片,切块的切块,满满的几大盆油亮的野猪肉摆到桌子上。
哪怕如此,也还剩下将近半头猪呢,根本就吃不完。
虎啸林把这些猪肉剁成小块,挨个分装好,然后他跟胡莉,拖着小车给其它吃肉的村民送去。
胡莉还不乐意去,直到乌天贵承诺,等他们回来再开吃,这才不情不愿地拖着车往外走。
宋书书琢磨了一下,赶紧道:“我跟胡莉一块去吧,正好趁这个机会,认识一下村里的居民,我这个村长,到现在还认不全人,太失职了!”
“去啥去,还有菜没做完呢!”乌天贵拦了宋书书一把。
宋书书的心中产生了些许疑惑,村民们并不活跃,说是很懒的,但是,乌天贵总是若有若无地,想要隔开他跟村民之间的联系,难不成,他还怕自己抢班夺权了?
就算自己有那个心,也没那个胆子啊!