第154章 梅山七怪宴
第154章 梅山七怪宴 (第2/3页)
四五百斤。
“自从上次吃到上仙做的菜后，本王便念念不忘，可惜一直没有机会，如今总算有了机会，本王一定要吃个过瘾。”纣王咽了口口水，激动的看着满桌冒着热气的饭菜，当即迫不及待抓起筷子来。
“大王缪赞了。”李靖淡淡一笑，却也拾起一双筷子，夹起一块核桃肉放到殷夫人碗里“夫人，这道菜为烧腊，类似凉拌菜，不过却没有素菜，而是以荤菜为主。”
说起这核桃肉，李靖便不禁想起曾在魔都时问那些卖家的记忆，可惜一个都不知道什么叫核桃肉，似乎只有巴蜀才有这个称呼。
“核桃肉是猪身上的一部分肉，全都是瘦肉，以辣椒、酱油、葱等各种配料倒在核桃肉上，旋即一阵搅拌，之后便成为麻辣可口的核桃肉了。”
“嗯真好吃。”纣王听得也忍不住夹起好几片吃了起来，当即赞道：“上仙，听你说的好像挺简单，要不跟本王的御厨说说怎么做，本王让他下次也试着做一下。”
“当然可以。”李靖笑道。
“夫君，这核桃肉果然好开胃，而且吃起来不是特别辣。”殷夫人吃掉一片核桃肉后，顿时被它所征服。
“其实这烧腊还有另一种，就是猪身上类似肥肉所做的凉菜，但本人还是喜欢瘦肉，吃起来更好吃。”
李靖说着，再次介绍起另外一道菜“这是红烧肉，要采用上好的五花肉，跟青椒一起炒，味道非常好吃。作为瘦肉主义者的我，这是唯一一道肥肉也可以吸引到我的存在。”
殷夫人当即夹起一块红烧肉咬上一口，只感觉这红烧肉肥而不腻，味道真是不错，不过她还是觉得核桃肉口感更好一些。
“这道菜其实只能和青椒一起炒，若是换成木耳或是其它任何一种素菜，它就没这么好吃了。”李靖一筷子夹起红烧肉和青椒一起混着饭咀嚼起来，当即感到一阵满足感，不禁吐露出自己的心得来。
“真是太美味了，快，厨师快记下来，有什么不懂的问上仙
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