第252章九灵元圣狮子肉
第252章九灵元圣狮子肉 (第3/3页)
“这肉是九灵元圣身上的狮子肉,采用大罗金仙级狮子肉300克、荸荠100克、以天一真水煮的鸡汤1碗、花生油200毫升、盐2克、生抽2汤
匙、白糖10克、生姜10克、鸡蛋1只、老抽半汤杯、料酒2汤匙将肉剁成沫放入盆里,加入白糖、酱油、料酒、盐、油、蛋清拌匀。”
李靖一边看着太上老君迫不及待地吃嚼着狮子肉,一边不快不慢地念着这道菜的做法。
“一切准备妥当后,用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟,使肉泥增加弹性,再捏成丸子。
待锅中的热油烧至5、6成热时,小心地放下去炸至表面金黄,炸好的丸子捞出来沥油
鸡汤倒入锅中,倒入酱油、1小匙料酒和少许盐白糖放入丸子,中火烧开后转小火炖15分钟调入水淀粉勾芡至浓稠即可。”
“好复杂。”
白鹤和白虎愣愣看着李靖,他们没想到这一颗丸子竟然有这么多道复杂的工序,不禁有些咂舌。
太上老君倒是感觉很正常,吃下最后一个丸子后,道:“不愧是三界公认的厨神玉帝,这道狮子肉丸的确非常美味,老夫上一次吃到这么美味的菜时还是你亲自做的自助餐。”
“可惜啊!”
李靖轻叹一声“可惜这么美味的菜,以后可能再也做不出来了,也再也吃不到了。”
“为什么啊?”
白鹤白虎有些着急,下意识询问道。
太上老君心中暗道一声不好,果然只听李靖顺着话说道:“这道菜是以九灵元圣为食材,然而,现在地界虫族为患,专吃妖族,恐怕要不了多久地界就没有妖族,自然也没了食材可以做。”
“啊!那真是太惨了。”
白鹤白虎颇为不舍,连忙哀求起太上老君道:“师傅,您就帮帮玉帝吧。您不也喜欢吃这些美味吗?”
太上老君暗叹一声,旋即道:“不是老夫不帮,而是帮不了!这事是你本体做出来的,你去找他吧!”
李靖心中忍不住吐槽,这老家伙明知道自己和本体闹翻了,竟然还让自己联系本体。