第四百一十八章 希望
第四百一十八章 希望 (第1/3页)
这次过来就是为了火锅店那边的生意，我爹利用他的关系，已经在其他几个府城里面找店铺，并且按照你之前说的那样去装修了，这不，明日邀请你一起去看看府城这边的火锅铺子，要是顺利的话，我爹的意思是我们这边的火锅店先开张。”
童谣一听他这话，明白恐怕是萧老爷对于火锅生意还是存在一些的不确定性性的。
“行，明日一同去看看，不过今天中午的火锅后的饭后甜品如何？”
“极好。”
萧行笑着道。
童谣却是笑着看向他。
“红糖冰汤圆与煱更配。”
萧行立马就明白了童谣的意思，赶紧摇头。
“冰块我们冰库里面是有，可是这人一多，也是禁不住的啊。”
“现在已经入秋了，等到再过上一个月，也就不用加冰了，现在不过谁噱头，也让那些来我们火锅店吃东西的人明白，我们火锅店跟其他的酒楼是不同的。”
萧行略微思索了一下，便是点点头。
反而还有些遗憾的说道。
“其实我觉得这个火锅在天气热的时候也是能够吃的，出一身汗，反而是能够让人轻松不少。”
童谣不以为然，她也是这样想的，可是在这个时代，都是衣不蔽体的，特别是那些有钱人家，都讲究，可不喜欢黏黏糊糊的，也就萧行洒脱。
“对了，货源的事情，你们这边可以解决得掉吗？“
对于童谣来说，这吃火锅，其实主钥匙要吃肉，不吃肉的话，那就没有意思，因此这每日的新鲜肉类供应就是一个问题。
“你也太看我们家了，好歹我们家也是做酒楼生意的。”
童谣看着萧行这么自信，她也就不多问。
第二天童谣就跟萧行去了火锅店看，桌子也是特意定制的，跟现代的那种每桌都隔着木板，私密空间也很强，倒也是不错。
等到了二楼的时候，那就是单独的包间，装修已经是偏向雅致，对于这一点童谣也没有提出什么意见，她的重点实在食材和后厨这边。
“开张前，需要将人员都提前培训一下。”
至于炒火锅底料的人，童谣用的是她自己的人。
其实童谣能够做的事情也不多。
因此在十月初的时候，府城的第一家火锅店开张了。
知府大人还有好些的豪绅也来捧场，童谣则是在后厨监督，偶尔到前面大堂看了一眼，看着坐满的桌子，童谣也就彻底的放心了，好在是开门红。
等到晚上差不多十点左右，店里面的人才全都离开了。
童谣从后厨走出来，便看着小二在收拾桌子，让她意外的是，萧行竟然也还在，他此时正站在柜台前看账本。
“如何？”
萧行抬起头见着童谣，便笑了，将账本放在柜台前。
“今天是第一天开张，所有菜品都是八点八折，净利润虽然不比之前多，但胜在客源多，大致算了一下，净利润应该是有五百两。”
童谣都大吃一惊，五百两呢？这数量可真的不算小。
萧行看着童谣这个样子，面上的笑意更深了，其实他也没有想到就今
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