第28章 请客吃吊锅子菜
第28章 请客吃吊锅子菜 (第3/3页)
钱多钱小呢！
我摇了摇头，礼貌性地拒绝说：“这个酒我是真没学，不会喝的，这饮料吗，听说空肚子吃了不大好，我们还是下一次来喝吧，今天就免了这些吧，改天，等我们工作找好了稳定了，再来找你潇洒一回！好不？”
唐嘉瑭这一次也是大力挺我：“华哥哥，欧阳焕彩说得对呀！下次再说吧！我可是肚子饿了，填饱肚子就是目前的王道！”
华八几见我们这是二比一的优势局面，也不再坚持硬要喝啤酒饮料的了！
我看他似乎暗暗松了一口气似的笑了一下，似乎如释重负般！估计是他觉得自己钱包里面的银子不会全部化成水而高兴了一下！
老板娘把这吊锅子菜端了上来，用打火机点燃那酒精炉子，说了声：“几位请慢用，有事儿多唤我几声就好了！”
华八几点的这吊锅子的是鸭子烧白萝卜。
吊锅子是两个吊耳，以前乡下老人喜欢用一些手工泥巴砖围成一个简易火炉，火炉里烧着旺旺的火，火炉上面有的从檩木上面悬吊下来几根铁丝，老人用铁钩把那吊锅子吊起来，里面加上水，油，盐，放入肉啊鱼啊鸡啊，盖上一个盖子，外面虽然被烧得黑黝黝的，里面煮得滚开滚开！看看火候差不多了，加入辣椒，胡椒，八角，茴香，大蒜等等调料，再熬煮那么十来分钟时间。
这火炕里面火大，煮出来的东西那是香气扑鼻而来！把那盖子一揭开，哟！口水都骗出你的来了！
现在这里的吊锅子却不是以前是火炕烧煮之法，若是烧得吊锅子黑乎乎的，只怕是没几个顾客敢食用了！
华八几用勺子把那吊锅子里面的鸭子和萝卜翻了个身，用一双筷子戳了戳萝卜和鸭肉块，殷勤地喊道：
“美女们！快来吃吧！这萝卜和鸭子煮得刚刚好！不软不硬的！应该是早就入味到里面了！吃吧！多吃一点都没关系的！这鸭子脂肪含量又不高！适合女孩子吃呢！”