272 咖啡豆拍卖 下

    272 咖啡豆拍卖 下 (第2/3页)

,最后的价格,也给了老刘惊喜。最低的一份成交价格,已经是1130美元了。最高的一份,更是达到了1650美元。

    这四百份咖啡豆总共卖了四十九万两千美元,相当于每一份的价格是一千两百三十美元。核算到每一磅熟豆的价格,就是615美元。

    老刘都很感慨了,果然这个熟豆的价格是真的贵。就有一份烘培手艺在里边,价格就嗖嗖的往上涨。

    可以说,今天的老刘那个嘴就一直咧着,也不知道肚子里灌进去了多少风。真的合不上啊,今天这个拍卖的结果,已经超出了他的预料太多。

    第一轮卖了二十八万七千美元,第二轮卖了三十八万七千美元。第三轮卖得更多,四十九万两千美元。就这三轮的咖啡豆拍卖,他就赚了一百一十六万六千美元。

    还得算上卖给福山森田的那四百公斤呢,那个要按照第一轮78000的成交价计算单价。所以福山森田要支付给刘文睿的金额,就是二十万零八仟美元。

    刘文睿的这些咖啡豆,还没有算上打折卖给全珠妍和杜嘉宁的那些,已经给他创造了一百三十七万四千美元的利润。

    让他一下子晋升到百万富翁的行列中,还得是以美元计算的百万富翁。

    老刘能不高兴么?就算是头几天咖啡师大赛的时候,他也不敢这么去想啊。那时候要是真敢这么想,他恐怕都得觉得自己也是个疯子。

    他的这份拍卖价格,跟那些顶级咖啡豆相比的话,其实还是便宜很多的。都不说90创造的类似于神话般的纪录,下边两三档的也没法比。

    毕竟他这个没有冠军豆的头衔,属于先天体弱。可是现在这个价格,也是可以的了,能够杀进顶级咖啡豆的行列中去。

    只不过现在的老刘也只能先乐那么两分钟,然后就得给第三批参与竞拍的这些人,炒制咖啡豆。

    别看他们都是两磅一份的,老刘炒起来就不用这么炒了,一锅老刘能炒3公斤。

    就是现场炒,铁锅直接架好,下边放上劈柴。也不用铲子,还是双手在锅里边来回转个不停。

    第一轮的就是超浅烘培标准的,五分多一点的时间,直接就出锅、降温、包装。

    对于很多人来讲,他这样小锅手炒,不用烘培机的方式,也是蛮抓人眼球的。好多人也都拿起手机来一个劲儿的拍,这样的事情不常见嘛。

    其实炒制的时间很快,主要是机器降温的时间有些慢。他那边一轮降温就算是超浅烘培标准的,也要在十二分钟左右。

    机器的工作标准还是很高的,一次你投放十公斤的咖啡豆都没问题。可是老刘不行啊,现在他能够把控的量,就是三公斤。再多的话,就算是他的感官都很灵敏,也无法保证这些咖啡豆的火候掌控。

    “福山先生,很开心吧,你们公司可是在我这里拿到最大份额的那一个。”老刘一边等着一边说道。

    福山森田无奈的摇了摇头,“西蒙先生,我很好奇。在报纸上的宣传,

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