第095章 大展拳脚
第095章 大展拳脚 (第3/3页)
冯娇娇在胖婶儿说话的时候就把切成小块的猪脖子下锅翻炒着，炒了十多下后倒入水。
炖着吧，炖半把个小时，血肠和酸菜再下锅。
杀猪菜都弄好了，冯娇娇又在旁边的灶上做羊杂汤。
羊杂汤很重要的一个环节就是清洗，羊的内脏清洗不干净，膻味很大，很难吃。
冯娇娇看着被村里婶婶们处理好堆入盆里的羊肚，羊肺，羊肝，羊小肠，又用热水清洗了三遍，然后切成短丝。看着旁边盆里的土豆，都是切的比筷子粗的条子，偏了偏嘴，没办法了，将就吧！
锅底又到了二斤左右的油，五六成热时放入了葱姜蒜，辣椒，花椒，翻炒。
羊杂碎辣点好吃，辣味可以盖住羊膻味，冯娇娇喜欢，所以她放了很多辣椒。
炒出香味后，放入肥肠翻炒，炒了七八下又倒入辣椒面炒，直到炒出红油后倒入了满满一大锅的水，没办法，人多啊，这都不一定够。
随后放入切好的心肝肺，小肠，土豆。
最后甩入一大把盐。
羊杂碎都弄好后，冯娇娇又把准备好的酸菜和血肠倒入杀猪菜的锅里。
擦了擦头上的汗，真不是个轻松的活～
冯娇娇做好自己的活后，就站在玻璃口跟前看着硕大的食堂里三五成群聊天的妇女们和到处疯跑追打的小孩们。
真热闹！
不知是因为即将吃肉而高兴，还是因为热闹而热闹？
因为做饭的缘故，食堂里没有了起初的冰冷，到处弥漫着做饭的雾气和生火的烟气。
食堂里堆放着的破旧桌凳已经被村里的女人们放了下来，擦洗干净，只等开饭。
三五成群的坐在一起聊着天，其实眼睛都盯着里间做饭的情形。
谁让味道诱人呢？更何况都知道里面做的是～肉！
望眼欲穿～
“娇娇，饿了没？要不要先吃个玉米饼？”胖婶儿拿着一个玉米饼走到冯娇娇跟前儿说道。
冯娇娇转头看着一手给她递玉米饼一手往嘴里塞玉米饼的胖婶儿，笑了笑：“婶儿，你吃吧，我还不饿呢。”
看着旁边地上对着三大盆贴好的玉米饼，心里嘀咕，她家暖爸难道连主食也从公中出了？
“婶儿，你的做好了？”
胖婶儿边咽饼子边说道：“早好了，这又好做，往锅里一扔就完事儿，婶又不像你，又是炒啊，又是炖的，没有油。”最后一句低声说完还冲冯娇娇眨了眨眼。
冯娇娇看着一百六七的胖婶儿风趣的样子，笑着眨了眨眼，低声道：“你若想要了，我给你弄。”
冯娇娇本一句无心的玩笑，没想到胖婶儿真当真了，急忙把冯娇娇拉倒一边：“真的？你真的能给婶儿弄上油？”
胖婶家里人口也不少，挣工分的也多，她一年四季给人做席也能少挣几个，让家庭在村里偏上等。
条件虽好，可是有钱没东西啊！
这会儿听到冯娇娇的话能不激动？正愁过年家里油少呢！
被肥胖的胖婶拉的闪了一下，站定后才弄明白为啥激动的胖婶儿。
想了一下还是点了点头。
从胖婶儿慈善的眼神和善意的言语中可以看出，这位胖婶儿可以共事儿。
只是此时的冯娇娇没有想到，今天的一个无心之举，为她又拉拢了一个大的客户。