第七十九章 惊艳众人
第七十九章 惊艳众人 (第1/3页)
“许姑娘让你们去,你们就尽管去。”
一群人又大张旗鼓的在街上寻了一些沙子,几个大老爷们儿拿着筛子过滤了这其中的一些个小石子,只剩下了些细细的沙子。
火烧得很旺,不大一会儿的工夫,羊奶就煮沸了。许甜甜取了出来,这一道工序不过就是给个新鲜的羊奶消消毒而已。
在盆里放了糯米粉,加入温度刚好的羊奶,这其中没有加一滴水。
一众人见许甜甜这般熟练的手法,以及独特的做法,皆是不可思议的瞪大了眼睛,想要琢磨清楚这个里面的门道。
只是,这些人大眼儿瞪小眼儿,看了许久也没看出个所以然来。
面和好了放在一旁发面。许甜甜看了看沙子倒是很合格,伙计们做活也细致,不大一会儿的功夫,一盆子白嫩嫩的果仁就出来了。
“玄晔,火大一些。”
说罢,锅里大概有五成热左右的时候倒了沙子进去,众人目瞪口呆。沙子一热,又放了白嫩嫩的果仁下锅一起炒,一柱香的功夫,果仁才慢慢变了颜色。
翻炒的香味儿早就已经从锅里飘了出来。让人垂涎三尺。
杏核和桃核出锅,放了一旁,拿了六个椭圆的红皮鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,蛋黄打碎,刷在了已经省好了的面上,锅里刷了薄薄一层油,将面分成几个小剂子,不放水,下了锅,先是中火,最后大火。
趁着这个功夫,将蛋清打碎,加少许白糖,一只到了打出奶油状,放在一旁备用。
这一道又一道工序,即便是有人想要专心学,也早就已经没有了耐性。
蛋糕坯约摸一刻钟的工夫就做好了,取了出来羊奶的香气混合着鸡蛋的香气,刺激着人的味蕾。众人都忍不住的咽了一口口水。
许甜甜又转过身去,找了一块儿布,在中间剪了一个小口子,又找了一个空心儿的竹筒,削尖了之后放进了布的洞出。
将桃肉和杏肉捣碎,又加进了奶油里。最后将奶油放进了那一个简易的裱花嘴。
就在众人都几双眼睛盯着的情况下,不过一眨眼的功夫,许甜甜就已经给蛋糕做出了各种的造型。到了最后,又将那些个干果撒了一些上去。
碟子里大大小小各异的糕点,是他们从来都不曾见过的模样,许甜甜拿起了一个先递给了玄晔。
“玄晔,你尝一尝味道如何,也好叫少班主放心。”
之所以叫玄晔先吃,也可以叫众人放心,她并没有在这其中做什么手脚,二来,自己也从来都没有特意的为玄晔做过这些糕点,如果要是先让别人吃,她心里自然也是过意不去的。
玄晔睁大了眼睛,美滋滋的张开了嘴。原本心里一万个不乐意,但是在这一刻全部都化为乌有。
不过瞬间,他就变了表情。
许甜甜做的糕点,和他之前所吃的所有的东西都不一样。他甚至都找不到一个合适的词语来形容那一种细
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