第七十一章 年夜饭
第七十一章 年夜饭 (第2/3页)
的一堵墙，
父母在，你看不见死神，
父母一没，你直面死亡。”
那位知名演员还做过一番解释：
“父母的存在就好像一堵墙一样挡住了孩子和死神之间的道路。
正因为有了这堵墙，年轻人才不会操心结婚生子、老了以后有没有人陪伴这些杂事，因为察觉不到生命的宝贵。但是一旦父母离开了，我们将会直面死神，一眼望到尽头，才知人生的短暂。
你今年30岁，你不会琢磨，你60岁你都不会想，因为你老会觉得，有一堵墙，挡在你和死神面前，你看不到死神。父母一没，你直面死神。
同时直面死神的父母们因为看到了死神，所以会非常焦心，担心自己的孩子以后没了自己的保护，该如何生存在世界上。很多事情他们怕再不做就来不及了，而最放不下的事情其实就是子女的人生。”
文柳当时看了这番话，十分触动，这就是在刘素芳谈介绍对象时，文柳没有立即反驳的直接原因。
她理解了父母的苦心。
文柳把外婆小心的扶到沙发上坐着，倒了热水，端了酥软的零食，给她放了爱看的电视剧，就去厨房帮忙了。
文柳其实是来偷师的，她要看文建军如何做圆子。
只见文建军将葱姜蒜全部剁碎，然后加到准备好的一大盆猪肉泥中，还要在猪肉泥中加上胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、适量的鸡蛋清和淀粉等等调料，文建军对文柳特别强调道，猪肉泥一定要肥瘦五五分，这样做出来的圆子，不会太柴，口感细腻爽 滑。
最后还要将和好调料的猪肉泥全部铺在芭蕉叶上，铺成一个大肉饼一样的形状，肉饼的厚度大概是在6厘米左右，分布一定要均匀，最后在肉饼的表面要抹上蛋黄和蛋清一起搅拌而成的蛋液，要涂得均匀，接着上专门的蒸笼蒸熟，要全熟。
不要以为这样就可以了，只能说做到这一步，基本上圆子这道菜就完成了一半。
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