第697章 我是老板，听我的！
第697章 我是老板，听我的！ (第2/3页)
修呢，过段时间就开了。”江芝莲不疾不徐地说道：“我打算去那边订做一些工作服，以后后厨师傅统一着装，服务生们也统一着装。”
“行，那我一会儿就找人去统计大家的衣服尺码。”张匀屛办事效率及高，主要是老板发布任务之前，他就能领受意思，并付诸行动。
都不需要江芝莲多说什么。
张匀屛把活儿派下去之后，笑着询问江芝莲：“那我这个经理，穿什么啊？应该不能跟后厨师傅穿一样的，那就跟服务生们统一着装啊？”
“当然不能了，你想什么呢！”江芝莲说道：“经理必须得穿得气派啊！”
“那我这样，气派吗？”张匀屛指了指自己身上的白衬衫。
江芝莲竖起大拇指，“气派！不仅气派，还儒雅，还好看，还……”
“行了行了。”张匀屛连忙摆手打断道：“说多就显得假了。”
闲聊了几句之后，江芝莲还是认真地把店里内内外外全都检查了一遍。
个别食材有问题的，她都严厉地提出了批评。
其实也谈不上是什么大的问题，就是不够好，还达不到江芝莲的高标准要求。
还有一些东西，例如面粉和豆子的储存条件不达标……
诸如此类的细节，江芝莲提出了很多。
还尝了新品凉菜的口味，提出了修改意见。
当然，做的好的部分，也会不吝表扬。
碰到熟客，江芝莲上前打了声招呼，又聊了几句。
一晃时间就过去了。
晚饭的点儿一过，江芝莲赶忙去分馆那边，给陈翠红新招来的服务生们，进行面试。
虽然张匀屛提前都给看好了，两人也统一过意见。
但江芝莲还是认真地把每个人都仔细地面试了一遍。
万一有还算可以的呢？
没准可以多留下一两个。
秉持着这样的想法，江芝莲还真的留意到了一个特别的小姑娘。
她大名叫乔蕾，大家平时喊她阿蕾。
阿蕾是这些人里个头最矮的一个，但也是长得最玲珑漂亮的一个。
她现在是二楼包厢的服务生，白天二楼的纠纷，就跟她有些关系。
不过过去的事儿了，便不再去提。
江芝莲一视同仁地喊来服务生，让他们进行基本的操作。
倒茶，倒酒，端盘子，擦桌子，扫地……
都是极其简单的活儿，
不过就这些简单到信手拈来，长了手就会干的活儿，也有不少人干不明白。
笨手笨脚的，简直令人咂舌。
比如，倒茶水，能倒
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