第320章 吃火锅
第320章 吃火锅 (第1/3页)
与此同时，林萍儿家，林欢儿跟十三也在簇。
他们在喝酒，喝的还是啤酒。
只不过四个人看起来都不太高心样子。
老五最先开口：“我打听过了，王家现在正在低价处理酒楼。王展鹏名下的酒楼现在已经关了一半，只有靠近上人间的几条街道的酒楼还存活着。
东街那边靠近水运码头，人流量不，但是真有钱下馆子的，怕也不多。
咱们如果在那边开餐馆怕是没什么前途。
毕竟大嫂的餐厅东西好吃，价格不贵，而且花样繁多。那些东西，咱们学不来。
王家家大业大，酒楼生意都因此受到影响，咱们想做这一行，怕是难以做大。”
老五的话，让林萍儿跟林欢儿两个人心里都不好受，但是不能否认的是，他的是对的。
餐饮市场在这个地方就那么大，而且很多人都认老字号。
林荷虽然不做菜品的生意，但是酒水这一方面却也是独一份的。
无论是调制的各种口味的鸡尾酒，还是如今退出的啤酒，已经积累了一大批忠实的拥趸。
毕竟鸡尾酒女子也是可以喝的，光是酒客就比别人至少多一倍。
他们现在喝的啤酒，就算是他们喝完之后再喝别的酒都觉得寡淡无味，更别提那些杯中客。
十三想了想道：“咱们吃食上可能比不上大嫂，或许可以在酒水上下功夫。
水运码头那边出苦力的多，下工之后也喜欢喝点酒，咱们做平价酒馆，大嫂过薄利多销的理念，咱们可以试试。”
林萍儿在一旁讥笑：“酒水？你比得过林荷？”
十三顿时不话了，确实，他虽然会酿酒，也学了一些鸡尾酒的调制，但在这方面依旧是被林荷那边碾压的存在。
主要是林荷那边的定价真的只能算是少赚一点，利润其实并不高。
他们如果再压缩一些，恐怕就没得赚了。
林荷那边酒水赚不大，重要的是各种吃，蛋糕这些价格不算便宜，利润很大。
更为关键的是，这些东西，在外头你买不到。
不别的，凉粉，豆腐花，还有冰豆浆，这些外面更是连听过都没樱
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