第419章
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火。
老灶台，也是五眼灶。
一口饭锅，一口汤锅，三口大炒锅，都需要生火的。
所以，崔永年，还挺忙。
平素，他爷爷也喜欢柴火饭。
烧的柴禾，倒也丰富，备着呢！
热水烧起来，宋三喜也忙开了。
很多的腊肉，猪、牛、羊的，还有野味的，都得用热水洗、煮出来。
材料，也要清洗，切配。
他，手脚麻利得很。
刀工精湛，切的很有节奏。
崔永年一边烧火，一边看着，佩服的不行。
他还笑说：马的，还是咱老祖宗留下的饮食文化，博大精深，比西餐繁琐而更艺术化。
宋三喜笑笑，说：“这院子里，不还有你爷爷的医疗组、勤务组吗？还有你们崔家其他的家庭成员。回头，还有韩老的随行人员，肯定还不少。这些人，中午的饭呢，不管了？”
“院子那边，另有一个大厨房，医疗、勤务和随行人员，有专门的炊事班做饭。咱俩，主要是伺候韩爷爷和我爷爷。到时候，只有我和我爸，要去陪吃中午饭。崔家的家里人，中午都在城里各自团年。晚上，才聚到这里一起吃年夜饭，陪我爷爷守岁什么的。”
“哦，原来如此。那我今天中午，就在这后厨，随便吃点得了。”
崔永年倒是有点郁闷，但想了想，“三喜兄弟，好好做菜。万一韩爷爷一开心，我一介绍，他要见见大厨师呢？”
宋三喜笑笑，“见不见，看缘分的，不强求。”
“你这家伙，心态是真好。”
两个人就这么相互配合，一个当烧火公，一个掌勺婆，抽烟，聊天。
百多年的老灶房里，柴火旺实，暖意十足。
到上午十点过，香气，已经开始疯狂了。