第三章 乱摆龙门阵
第三章 乱摆龙门阵 (第2/3页)
因为他们不仅要供应龙凤坡的酥肉,还要供应老板的另外一家店:颜·路边摊火锅。
颜·路边摊火锅是老板开的一家加盟连锁网红店,他们的老板也是有野心的人,并不甘心只经营一家店,也想做大做强,就像海底捞那样做到全国连锁的地步。
关于这一点,许秋林其实并不看好,其中原因,他自然有自己的理由。
不过,也说不准随着事业的发展,老板能够将自身所存在的不足弥补,最终取得成功。
他只是龙凤坡的一个过客,公司发展的好不好,他并不关心,也不会去多嘴,到了特定的时间,就算他待的再如何安逸,他也会选择离去。
离开是必然的,他的辞职只不过让这个必然的结果提前了,所以他就更加不会去多嘴指出现在还未成立的公司所存在的弊端了。
实话都不好听,如果他说出来,说不定会被冠上一个好高骛远、自大轻狂的标签。
狐狸没打成,反惹一身骚的事情,他可不会去干。
“忙完之后,帮我炸酥肉。”张虎对许秋林说道。
许秋林点点头,算是答应。
他当然不会反驳张虎的要求,拿着这份工资,自然就会干这份活。
张虎也没有其他的言语,来到打锅间的灶台,起锅、烧油。
炸酥肉的第一步,只需要将酥肉炸个七分熟定型就可以了,因为出售的时候还需要二次加工。
但这第一步也并不容易,油温不能太高,也不能太低,火候的把握也很重要,这也是一个熟能生巧的技能,没什么好说的。
张虎身为厨师长,对于火候的把握自然没问题。
许秋林之前也能独立操作,这对他也不是问题,这份工作对他来讲,还真的挺轻松的。
“哎,一切都是因为那个新来的店长啊!”看着认真工作的厨师长,许秋林无奈的叹了一口气。
厨师长张虎,人还不错,和许秋林的管理理念有些相似:只要工作做好了,一切都不是问题。
稍稍有些差异,许秋林也能接受,只可惜他就是看新来的店长不爽。
……
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