第34章 疙瘩汤和面鱼儿
第34章 疙瘩汤和面鱼儿 (第3/3页)
怎么说的,她就是回忆一下当年再看看到底是个什么东西、怎么样的滋味能让她心心念念想着!这怎么现在这个妈这么大的反应?
叶窈窕打鸟蛋的手一抖:“妈,这是三哥拿来的,咱们今天吃了吧!”
林红摇头:“窈窕,等你爸和你大伯从公社回来以后做给他们一起吃,他们肯定会高兴!”
苋菜杆子腌菜这是林红同叶建国在兴化常吃的一道咸菜碟子,叶建国那真是顿顿离不开它。可就是因为前些年叶窈窕一句:“我爸吃这个都快要臭死了,我一闻这味就想呕,都不想回来了!”
从那以后,她家叶建国以后就再也没有吃过。
这么多年了,林红总是在自己菜地里头撒一把红苋菜的种子,有空就掐一把烧汤,但是还真没有再腌过苋菜梗子。
咳,这丫头就是个嘴硬心软的跟她妈...咳咳,林红心虚地看了眼叶窈窕,按下心里的话,只一个劲儿地想:窈窕这性子就是同她妈我很像啊!
听林红这么一说,叶窈窕心里挺暖。看得出,这一家子把原主疼到了心坎。既然如此,那她就好好做,正好让他们也尝尝味道,自己也解解前世的疑惑。
她先用温水缓慢滴水,筷子顺着一个方向不停搅拌成絮状,放着备用。——这是给叶老太喝的疙瘩汤,叶老太年纪大了,喝这种疙瘩汤舒服又开胃。
张娣已经撸起了袖子,见侄女儿麻溜和好了才想烧锅,又见叶窈窕拿了一个小盆,往里头放了一点儿小麦粉和大半的荞麦面。这一次,叶窈窕没有和成絮状。她拿了一只筷子在手,另一手匀速到着水不多时就把面和成了匀净的糊糊。
叶老太点了点头,索性拿了个小矮凳给叶窈窕烧火。
待水开,叶窈窕手脚麻利地用一只筷子将面片往里锅里拨,不多时锅子里头就有无数个面鱼儿争先恐后地飘了起来。