第二十八章 大丰收
第二十八章 大丰收 (第3/3页)
也没什么意思，也想找些事情来做，见梅米打算去河边帮忙，自然也想去见识见识。
小河边，娜娜领着大家正在收拾猎物，男人们负责收取皮毛和头角等可利用的东西，他们用石刀一点一点地将皮肉分开，取下动物身上的皮毛。女人们则负责分割肉块和清洗，它们顺着纹理，切下来一块块大小适当的肉，经过清洗，放置在宽大的树叶上。
这次的猎物很多，除去今天食用的部分，还能剩下一半来作为储备食物。
通常，他们会将食物风干，或者用水浸渍。
等到再需要的时候再取出来食用，不过这样的作法，也都需要天气的配合，目前来说，这个季节无论采取何种办法，都是一个不错的选择。
不过，连月有尝过他们储存之后的食物，风干类本身没有任何味道，肉质干柴，根本难以咀嚼。只有煮制肉汤的时候，加上一点盐，经过熬制后变得软烂才勉强有些味道，不算好吃也不难吃。
而水浸法的食物，因为添加了一些果子和盐，更富有味道一些，有些类似于咸肉罐头。不过储存的时间不会太长，一旦天气炎热起来，如果保存不当，上面的部分就很容易腐坏变质。
连月忽然想到，前世在末世迁徙途中，母亲利用身边仅有的物资制作的腊肉。
那个时候物资紧缺，能够在城市里搜寻到的成品食物已经不多见了。
可是，为了保证迁徙路上食物的充足，母亲想办法，用身边仅有的盐等佐料和之前狩猎到的变异动物肉，制作了一批变异腊肉，也就是这一批肉，让她们全家成功随着大部队迁徙到了西南基地。
而这里，对于长期生活在文明社会中的人来说，不也算得上是物资匮乏了吗？
岩盐、绿酸果、麻椒果这些，也是这里仅有的调料了。
前世只用盐和少量的佐料，就能制作出来腊肉。
在这里，肉质更鲜嫩肥美，制作出来的东西难道会更难吃吗？
母亲常说，反正这就跟做饭一样，有什么材料，想怎么做怎么做，总能做出来东西，要是不好吃，再调整就是了，活人还能改尿憋死不成。
想到这里，连月瞬间就信心十足，饭都会做了，还怕做个腊肉吗？不就是加盐盐制然后熏制嘛，这有何难，前世又不是没有看到母亲外婆她们做过。