第一百零六章:鸿运掌

    第一百零六章:鸿运掌 (第2/3页)

看看味道如何?”

    这显然是十足的硬菜,看起来又并不油腻,做法也新奇,看来又将成为一道名菜,郎中看得胃口大开,也不客气了,便拿起筷子先尝了起来,只见一筷子下去,里面鲜香可口的汁水便流出来,看得人心动不已。

    老郎中饶有兴趣的端详里面的秘制酱料,取下一块后慢慢沾上酱料喂入口中,外表香酥,内里顺滑,嚼过后的口感肥而不腻,酥而不烂,方才不觉,现下入口只觉得香气四溢,直往口腔每一个角落钻,真真做到了满口留香!

    “好,这道菜简直妙,我这老头子快一辈子走到头,不成想还能吃到这么惊艳的美食,果然是祖传的手艺,若是发扬光大,此菜定能火遍大江南北。”

    洛青禾见老郎中赞不绝口,不由为这道菜自豪,自己可是花了许多心思在里面呢,这道菜食材并不是什么稀奇的东西,就是肉类,但要做得这样酥软不腻,实在是考验火候和手艺,要不是为了方少泽,一般人,她未必会尽这份心。

    “常先生既然喜欢,那就多尝尝?”

    对视下,老郎中没经受住诱惑,又拿起筷子,正准备吃就有人从门口探进身子,“哟,这是什么菜品,我怎么还没见过?我也来点...”

    这人正是广陵有名的大厨,姓莫,名誉,之前洛青禾还想这人名声四海皆知,还想着拜他为师,不过今天一见,竟然在莫师傅身后看见一个熟悉的熟人。

    洛青禾和那位姑娘目光相接,都很不自在,青禾面色如常上去道:“莫师傅终于到了,不知道你身后......”

    “这是殷姑娘,我的学生。”莫师傅是个不拘小节的,拿起筷子就动手,只一来一回的空档解释着殷菱的身份,“殷菱是殷家的二姑娘,他们家祖祖辈辈都是在宫里的御膳房做事儿的,做的就是宫中珍馐美食,她家祖母原是我的老师,如今菱儿也要入宫,所以我也算是她的新老师了,我说洛姑娘,你要不要也考虑一下拜我为师,你们两个都挺有天分的,到时候在一起学习也可以互相指点,还多个姐妹,你觉得怎么样呀?”

    莫誉笑呵呵道,手上的筷子已经夹起一块洛yangshui席。

    青禾心里翻了个白眼,做什么姐妹?她们两天生合不来,还做姐妹,不止是洛青禾这么想,听到这话的殷菱脸色也难看起来。

    殷菱要是知道师傅带她来这个地方,她恐怕一开始就不会来,还得怪莫誉,一开始神神秘秘的,说要带她见一个人天赋极佳的人,满怀期待的殷菱没想到这个人,就是那日同她比试的洛青禾?

    莫誉还不知道已经把两个姑娘家都给得罪了。

    要说拜莫誉为师倒也不是不可以,只是现在人家已经有了一个徒弟不说,还正好就是殷家殷菱,洛青禾只能敬而远之了,她才不要拜师,“莫师傅过誉了,这后厨才经过一番大战,实在脏乱,你们都是客人,还是去前厅稍坐吧。”

    “都是跟厨房打交道的,这场面早就司空见惯了,这有什么?”一直不说话也不打招呼的殷菱忽然开口,那意思是不打算走了,还在后厨四下转起来。

    “洛小姐这地方其实收拾得挺好,也并不是很乱呐。”殷菱还是有些意外的,毕竟要做出那么几大桌宴席来,厨房肯定人满为患,忙得不可开交,锅碗瓢盆有时候都会来不及规整。

    这厨房设计是青禾亲自跟进的,不仅是因为这次宴会,还为了更加先进,所以洛青禾劝动方少泽,用自己的主意建造的现古融合的多功能厨房,与古代的传统建造大不一样,规整起来自然也更方便快捷。

    整个厨房分工明确,有专门的洗菜水槽,切菜平台,摆盘石基等等,这是在设宴时才启用的一整套厨房流程,比如现在。而其中最让洛青禾满意的就是单独设计的火灶台,是整个厨房唯一一个独立的操作平台,它与洗菜水槽旁的蓄水

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