第352章、这家也有意思
第352章、这家也有意思 (第3/3页)
今儿这两道蒸菜，我都用了清暑利湿、健脾升阳的荷叶，因为听沈嬷嬷说这些日子老夫人食少腹胀、暑热烦渴，还有些上火，这两道菜蒸的时候，用了不同的底汤，味道也是不同的，老夫人尝过百味，一会儿仔细尝尝这底汤我到底是用什么熬制出来的！”
一听都是蒸菜，来陪餐的小辈心中略有不适，谁爱吃老人家吃的那些蒸煮得软软腻腻的黏糊东西啊，但她们面上也不敢显现不满的样子，却滴溜溜转着眼珠儿去瞅旁人，是否也有不高兴来吃的。
一眼瞧过去，一个个似乎都爱极了这些老人菜，直在心中骂着老油条，面上表情却越发对这些菜喜爱起来。
沈老夫人只听得柳茹月的话，乐开了怀，噘着嘴硬是装作为难，“虽然你这丫头为我着想，搭配煞费苦心，但要吃你一顿饭，还给我出题考我这老婆子呢！”
她又看向女儿孙子们，“这丫头做的菜在取名儿上从不附庸风雅，很是贴合百姓生活，一听便知是什么牲畜做的，没成想这次在这底汤上考验我这老婆子了。
你们呀也跟着老婆子吃过好些好东西了，一会儿可得帮我尝尝咯，免得老婆子回答错了，十娘觉得我有辱老饕名号，下次她就不来给我做饭咯~”
众儿孙皆是争先恐后应下。
柳茹月可不管她们在说什么，老夫人在听她说话就成。
她又揭开一罐盖，退后一步侧着身子介绍道，“这一罐是腌笃鲜，大家也都认识，我听说老夫人以前挺爱吃这道菜的，只是越发觉得这菜味道淡，才没吃了，若是放入大料做红汤麻辣的，这菜就失了鲜味儿。
这次我依旧放入了独家熬制的汤汁儿，使得鲜味儿比往常的会更浓郁许多，我琢磨着这天气大，好歹也得多做点鲜嫩的菜让老夫人吃了也身子爽利才行。”
闻言，沈老夫人有些呆愣住，而沈嬷嬷则主动上前将罐子里的腌笃鲜舀了一勺到沈老夫人碗里。