第七百四十八章 计划开始实施
第七百四十八章 计划开始实施 (第2/3页)
郑筠也恍然大悟。
五六年前他到贵省东南的一个苗寨,当地居民热情款待了他,用的就是这礼遇上宾的牛瘪火锅。
“哎哟这可是好东西。”郑筠顿时口齿生津,于是拿起筷子将一盘盘配菜下进去。
然而,桌面上只有楚河、郑筠、陈柏豪三人动了筷子。
其他人表情十分怪异,就因为陈柏豪脱口而出的“牛粪”二字。
楚河看着他们这副表情,不由得笑了起来:“别听陈叔瞎说,不是牛粪,是牛的反刍物,没有你们想象的那么恶心,再说了,熊猫的粪便还叫青团呢,都尝尝嘛挺好吃的。”
陈柏豪赞同的点点头,嘴里嚼着东西没有说话。
看那个表情就知道十分享受。
其他人半信半疑,最终还是最年轻的青狐动了筷子。
他夹了一块牛肉入口,随后……
“嗯”
他眼睛瞬间亮了起来,将嘴里的牛肉反复咀嚼,一时间竟有种欲罢不能的感觉。
“好吃吧。”楚河看他这幅样子不禁笑了。
于是乎,众人虽说心里七上八下,但也陆续开始尝试。
然后……越吃越上头。
所谓牛瘪其实就是牛的反刍物,是牛进食后将胃里消化了一半的食物返回到嘴里继续咀嚼……总归不是牛粪。
古时的贵省地区人将这种牛瘪加入石菖蒲和藿香川芎等香料,再放入牛肉牛杂,便形成了这种苗民侗民用来礼遇上宾的美食。中文网首发 www.(guibuyu).org m./guibuyu/.org
刚开始煮起来会有牛粪味,随后越吃越香,有健
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