第一百二十九章 美味佳肴
第一百二十九章 美味佳肴 (第2/3页)
在脱掉一件就刚刚好。
大人知道自己穿衣服脱衣服,孩子不知道,所以这个时候也是孩子生病受凉经常发生的时候。
夏晴换好了衣服,赵小谷的鱼也弄得差不多了,但是中午不可能只吃这个吧,所以何清还需要准备一些别的菜。
荤的有了,还要整点素的。
家里的十多只母鸡都在下蛋,这一天十个要是不拿去卖的话,还真的会囤积很多鸡蛋。
以前还有小宝在家帮着消耗一点,现在小宝都去韩天家住着了,这样一来鸡蛋的消耗量就减少了。
何清也不会让小宝白白的在人家家里面住着,所以隔三差五地还会送点自己做的点心鸡蛋什么的工区。
虽然韩母都说不要了,但是何清的心里面怎么都过意不去,非要给她送过去,最后也都习惯了,也就收下了。
这接下来的一个素菜就是韭菜炒鸡蛋,然后还有炒青菜。
到了最后一道菜了,那就是那条鱼了。
何清打算做一个鱼火锅。
首先要有很多的菜籽油按照手感倒进去一些,然后加入一勺的猪油,放入葱姜蒜在炸焦之前捞起来。
用适量的料酒面粉花椒粉酱油辣椒腌制好鱼肉。
然后再刚才烧好的锅里面导入一些豆芽豆皮什么的闲咕嘟咕嘟煮一煮,煮软之后捞起来。
放入鱼骨头再煮,等鱼骨头好得差不多的时候,倒入鱼片。
这些鱼片都是赵小谷给弄的,片片都是差不多的厚度,很是考验技术,何清都不知道赵小谷什么时候练就了这么一身本事。
在最后才放入刚才捞起来的豆芽那些东西,然后就差不多算是好了吧。
把所有的东西盛出来,在上面铺几片葱花做点缀浇入热油。
这味道让周围的邻居都出来看了。
“谁家又做好吃的了?”
端着白饭的汉子站在自家门口问他的邻居。
“不知道, 好像是何清他们家,听说是给那些打工的做饭呢。”
“给打工的做饭做这么香?”
“谁知道呢,万一给打工
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