第三十一章 广阔天地做餐饮
第三十一章 广阔天地做餐饮 (第3/3页)
汉安县有名的“酒香居”，文呈领着二人径直上了二楼。伙计跑过来问点何菜，文呈极少出来吃饭、偶有托请或县寺里同僚聚会，也轮不到文呈点餐，故此摸不清门道。
只见那伍良很老道地点了一只烧鸡、一盆炙肉、两样青菜、一条煮鱼；连带一盆米饭。
也没个菜谱、伙计也不报一下菜品。真不知道，这伍良是如何知道这些菜肴的。
待到菜上齐，文呈顿时没了多少胃口。
烧鸡还勉强，色稍差，香、味倒也过得去；那鱼，还真是水煮，最后泼了些许油脂、撒了点葱花；
炙肉也就是以煎煮方法做出来的猪肉，由于猪没有阉割、加上加工工艺落后，有些许腥膻味儿；
可能是纯天然的本土土猪，倒也问题不大。
菘菜（也就是白菜）、白萝卜纯粹水煮出来加盐，寡淡的真是一流的减肥佳品！
如若一连吃上三天，文呈敢保证，自己绝对会抱着猪啃。
……
伍良、苏剑，好似较上劲儿了，见文呈示意他们随意；立马启动鲸吞模式，狼吞虎咽如风卷残云、大快朵颐似秋风扫落叶。
若不是文呈，用竹筷敲打了苏剑一下，估计那陶盘都得被他舔掉一层皮。
待到二人各自喝下一罐，店家免费送的“三合汤”——也就是葱花、盐、醋勾兑开水而成的汤水，各自打了一个响亮的饱嗝，这顿饭才算完工了。
文呈不禁暗自佩服二人的本事…不是能吃的问题，生活中油水少，饭量自然就大，这个并不稀奇；
后世文呈还见过一个老头，与别人打赌，结果老头连吃35颗茶叶蛋，吓得对方不敢再让他继续吃了……担心撑死老头，自己就算是“猫爪稀粑粑——脱不了爪爪了”！
文呈佩服的是这两个夯货：吃的如此波澜壮阔、横扫八荒，那桌子上居然没有洒落一滴油、吃过的碗碟盘盆，不用洗……直接让下一桌客人接着用，比洗过的都干净！
真本事！比不了，不服不行。
……
待到柜台上结账，倒还吓了文呈一跳：这么贵！？
就那吃食，居然花掉了文呈一吊多钱！
好！贵的好，看来海底不捞、俏江北、鸭鸭这些知名餐饮，想不发财都难！
只不过比起那做烤鸭子的、做狗都不吃包子的，还是不够黑，嗯，这个得改进，争取向它们看齐！
……来一个宰一个，如果宰的客人，不肉疼的倒吸凉气的话，咱就算白来大汉朝这一趟了！
餐饮业大有作为，文呈下定决心，准备投入到，宰客的广阔天地中去！