第165章 喜欢口水有错吗
第165章 喜欢口水有错吗 (第2/3页)
“你别说话，下次轮到我吐你手上。”
“好啊好啊，那我肯定要拿来收藏！”
沈郁脸色凝重，还是低估了梨香的变态。
昨天吃完御节料理到现在，两人都没怎么吃过东西，吃了两颗话梅之后，肚子就开始咕咕叫了。
因为梨香想吃鳗鱼饭，所以沈郁就陪她去吃鳗鱼饭。
但梨香其实选择鳗鱼饭，更多的也是觉得沈郁可能会喜欢吃，因为跟他一起住了这么久，对他的口味啥的，梨香都很清楚了，他虽然没说，但梨香还是看得出来，像寿司啊、生鱼片啊之类的，他并不是那么喜欢吃，他更喜欢吃香喷喷的米饭配菜。
现在已经是饭点了，两人便就近选择了一家看起来还不错的家庭餐馆。
曰本的餐馆大多都比较小巧，也不像咱们这边这样热闹，家庭餐馆是对自家住宅结构进行简易改造，并从事餐饮营业的，以营造家庭氛围为主，装修色调也大多是暖色调。
“欢迎光临~”
服务生将沈郁和梨香迎到座位上。
沈郁拿起菜单看了看，都是日文，也看不懂，至于配图什么的，这东西能信么，反正他就没有吃到过实物跟配图一模一样的菜肴。
菜式还是挺多的，因为曰本是个进口国家，菜肴的价格变化会比较大，如果是当季的一些食品，那就很便宜，否则受到一些进出口的影响，像这个季节里想吃到西瓜、哈密瓜之类的，那都属于天价了。
鳗鱼饭最便宜的季节是夏季，也是鳗鱼最好吃的时候，当然现在的也不差，不是极其钟爱这份菜肴的食客，是吃不出来差别的。
“我们想要两份鳗鱼饭！”
“好的，是需要蒲烧还是白烧呢？”
梨香就问沈郁：“沈郁君，我们两个都要好不好啊？都很好吃的，然后我们一起吃！”
“那就都点呗。”
“嗯嗯！我们要两份特上！”
梨香就点了两份不一样的，特上是一个量级，也就是大份小份的意思。
好吃的鳗鱼饭，鳗鱼都是现杀的，上菜的过程稍微有点久，三十分钟后，服务员捧着两份香喷喷的鳗鱼饭上来了。
蒲烧和白烧是两种不同的烹饪方式，蒲烧是把杀好的鳗鱼烤到鱼肉收紧，上锅蒸二十分钟，把鱼肉的脂肪蒸出来，然后再次烧烤并刷上调配好的酱汁，吃起来鱼肉的口感外焦里嫩，鱼肉紧实且肥嫩多汁，酱汁也非常的入味。
酱汁也是非常讲究的，配方包括酱油、砂糖、味啉、昆布、清酒、鳗鱼骨汤等等，烤的时候需要一遍又一遍地刷酱汁，还会用一个蒲扇子轻轻地扇。
而白烧就要朴素的多了，也叫素烤，只是放了一点海盐烤制，吃的时候搭配小菜或者特别的蘸料来吃。
两人只是点了两份鳗鱼饭，但是餐桌上却摆放着不少碟碗，都是一些小菜，比如鳗鱼肝汤、鳗鱼肝烤串、炸鳗鱼骨等等，看起来非常的丰盛。
梨香将那份蒲烧鳗鱼饭推到沈郁面前，她吃那份白烧的。
“
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