第一百零六章 味蕾深处的记忆
第一百零六章 味蕾深处的记忆 (第3/3页)
”
两小时的炖煮，屋里蒸汽弥漫。
牛骨汤色清气香，牛肉酥烂入味。
……
赵雨荷下了床，给炒菜的锅里倒了少许油，炸了一盘花生米。
花生米炸好后，用锅里剩下的油，炒制酱料。
先放葱姜蒜末炒香，后倒入少许饺子肉馅混合炒熟，最后加入切碎的豆腐干，花生米，豆瓣酱翻炒入味。
制作烩米线的酱料便炒好了。
米线这种来自南方的食物，到大秦的时间并不长。两人在上高中的时候，才第一次在学校门外面的早餐摊上吃过。麻辣鲜香的味道至今还停留在味蕾深处。
但一到大秦，便与油条豆浆，馄饨小笼包，肉丸胡辣汤形成四方割据的局面。
今天赵雨荷亲自动手，尝试着让曾经的记忆与味道复活。
开水锅里倒入泡好的米线，一两分钟，捞起入碗，加烫熟的鸡毛菜、黄花、海带丝。
放葱花、精盐、味精、虾皮、三四片熟牛肉，半块卤煮的鸡蛋。
舀一匙酱料，浇一勺沸牛骨肉汤，香气四溢，味蕾流汗。
滴入少许香油，更增添了浓浓的怀旧味道。
邵兴旺拿起筷子搅拌均匀，夹起米线吸了一口。
“哧——”
“太香了！你的手艺都能出摊开店了。”
赵雨荷说：“哪儿呀！狗子哥，你见我总是挑最好听的话给我听。”
邵兴旺说：“不，不，不，我对你说的话都是事实。茫茫人海中遇见你，是我这辈子最大的幸福。”
赵雨荷欣慰地看着狗子哥，眼睛里透着无比的温柔和幸福。
俩人吃完饭。赵雨荷准备收拾厨房。
邵兴旺说：“花儿，我来收拾。”
赵雨荷说：“你歇一会儿，我来。”
邵兴旺说：“不，洗衣做饭，包括带孩子，不是女人的专利，作为家里的一员，我也要承担家务劳动。我不能娇惯自己。”
赵雨荷说：“有文化的人，就是不一样。那好吧，你来收拾厨房，我休息一下。”
邵兴旺说：“男女平等，彼此尊重，才能爱的长长久久。”
赵雨荷说：“狗子哥，我就喜欢听你说话。一听到你说话，我就感到开心幸福。”
邵兴旺说：“咱们几点去？”
赵雨荷说：“不着急，中午休息一下。他们下午四点才开门营业。”
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