第一百五十六章 吃春

    第一百五十六章 吃春 (第3/3页)

是长着三片叶子的草。”邵兴旺拔了一棵苜蓿草,让小甜甜看。

    然后接着说:“当大树小树还在沉睡,苜蓿草就悄悄钻出地面,向四周探望。去年的枯草被压在它的臂膀之下,苜蓿以一种优美的舒展姿势,迎接着阳光的抚慰。苜蓿陶醉在阳光里,感激着这个伟大季节的又一次唤醒。”

    “狗子哥,你瞧你那文邹邹的话,孩子听不懂。”赵雨荷说。

    “邵老师不愧是老师,懂的就是多,你听人家说的这话,就是跟我们农民不一样。”梅香香夸了一句邵兴旺,邵兴旺更加得意了。

    “他也是农民,现在跟咱一样。”赵雨荷说。

    “还是不一样。”梅香香很羡慕邵兴旺作为一个有文化的人的谈吐。

    “甜甜呀!”邵兴旺叫了一声,继续讲:“苜蓿草是一种牲口吃的饲料,也是春天常见的美味。旧社会,人们在春天青黄不接的时候,常用苜蓿充饥。在我的记忆里,没有人用苜蓿充饥。但玉米面做的发糕,我小时候倒是吃过,非常粗糙,一点都不好吃。”

    邵兴旺继续他的演说,也不管别人感不感兴趣,听不听得懂:“吃苜蓿,凉拌着吃,有一股特别的清香味道,耐嚼,爽口,比凉拌的灰灰菜要好吃。这种粗纤维的食物,对治疗便秘有奇特的功效,能把肠道内难以清理的废物排除得干干净净。当然,吃一次肯定不行,你得坚持吃,连吃两三天效果才会更好。”

    一听到“便秘”两个字,小甜甜笑得很开心。

    “一天到晚,竟胡说瞎扯。”赵雨荷虽然埋怨了一句邵兴旺,但她从内心深处是佩服狗子哥的。

    回家的路上,大家开始聊起了自己和苜蓿的故事。

    赵雨荷说:“凉拌苜蓿好吃。每年春天,我和我大姐二姐,常挎着篮子,蹲在那片井水够不着的靠天吃饭的苜蓿地,用指甲掐下一根根鲜嫩的茎叶,轻轻地放在竹篮里。有急性子的人,比如我们的邻居,就是隔壁老赵一家人,喜欢用镰刀割,常常会把地面上的枯草和泥巴带上。回家挑拣半天也捡拾不净。”

    梅香香说:“用苜蓿做馅的饺子也非常好吃,但我小时候只吃过一回。相比用苜蓿包饺子,我母亲更喜欢用韭菜、萝卜、白菜心和莲菜包饺子。在吃饭的问题上,父母总是要求我们,做啥吃啥,不许挑剔。”

    邵兴旺接着说:“从小养成了有啥吃啥,不挑剔的良好习惯。这样反而营养更加均衡。小甜甜,记着大人说的话,不要挑食哦!”

    “又来了,怎么那么爱给别人讲道理。”赵雨荷埋怨了一句。

    “好好好,不讲了,不讲了。我闭嘴。”邵兴旺捂着自己的嘴巴。

    “狗子叔,你再讲一个你小时候的故事,好吗?”小甜甜说。

    “下次再讲,你看,咱们都到家门口了。”邵兴旺说。

    “再见!”

    “再见!”