第319章鱼面
第319章鱼面 (第2/3页)
好了,便拿了两个擀面杖,将经过好几道程序剁好的鱼肉擀成了鱼面,放到蒸屉上蒸。
大约二十分钟后拿出来,晾了一会儿,再切成面条状。
牛骨汤配上小油菜,虾丸鱼丸鸡蛋,再将鱼面下锅,煮开,洒上一把香菜段,牛骨汤鱼面就出锅了。
冷媚儿给幽幽盛了一大碗,“赶紧尝尝,第一回做,看好不好吃。”
“肯定好吃,闻着那么香,我都要馋死了。”
沈佐还要一会儿才能下课,她就做了幽幽一个人的量,她自己又不饿,便直接去了炼功房开始炼功。
……
沈爸沈妈今天回来的有些晚,刚好周清上完课离开,冷媚儿正在厨房给沈佐做宵夜,这两天她一直忙着自己的事都没空和父母聊会儿天,干脆多下了些鱼面条,打算一家人一起吃一点。
“爸,妈,你们洗洗手,我给小佐用牛骨汤做了点鱼面,你们也尝一点,面马上就好了。”
沈妈笑着道:“好,我这就洗,顺便叫小佐下来吃东西。”
两人洗手叫人,冷媚儿将两样拌好的小菜端上锅,又盛了四碗面出来,很快沈佐便跟在沈妈身边一起下了楼。
“爸妈小佐,快来尝尝我做的面,头一次做还不知道味道怎么样呢。”
沈佐离老远就闻到了面香味儿,姐姐一说可以吃了,他立刻拿起筷子就尝了一口,“姐,好吃,这个面还挺有弹性。我一下课就觉得饿,这面我能吃两碗。”
“那你敞开了吃,锅里还有。”
沈妈尝过面后便注意着丈夫的表情,“你觉得怎么样?”
“好吃,和手擀面的味道不一样,尤其是配上这些丸子吃,很香。”
“那你说,咱们店里能不能也卖这个?”
沈南松道:“青青,这种鱼面是不是挺费事儿的?”
“对,主要是要把鱼肉去刺去皮再制作成鱼面的过程有些费事儿,而且,这一碗面的成本可比手擀面的造价高多了。”
沈南松道:“那就把价格定高些,
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