第096章 为你做了一桌子的菜
第096章 为你做了一桌子的菜 (第2/3页)
的菜回到家里.一看时间已经三点半了.急忙开始动手.
自从陈颜住到这里之后.这里的厨房总算是起作用了.相比之前徐辰的厨房里厨具之类的都沒有.真是让陈颜汗颜.
第一步陈颜就把绿豆给清洗了一下.先放在锅子里烧起來.因为绿豆要烧好几个小时.烧烂了才好吃.这是饭后甜点.
然后陈颜就开始做第一道拿手好菜了.[滑蛋牛‘肉’].
这道菜还是陈颜在老家的时候跟妈妈学的呢.刚才回家之前她沒有忘记买一瓶啤酒.
将啤酒打开之后.陈颜拿了一点点面粉.放在一个大的碗里.然后倒入小班的啤酒.用手轻轻的搅拌.让面粉和啤酒充分的融合.然后把洗干净的牛‘肉’放在其中再搅拌.等待三十分钟.者也可以增加牛‘肉’鲜嫩的程度.吃起來爽口很多.
陈颜抹了一把额头的汗水.将买來的豆腐剥开來浸泡水中.陈颜想给徐辰做一道[虾仁豆腐]
这道菜如果图方便的话直接去速度的虾‘肉’就好了.可是那样的虾‘肉’不新鲜了.菜是做给徐辰吃的所以陈颜决定买新鲜的虾自己剥.这个工程还是比较浩大的、
“啊.”突然手指传來剧痛.陈颜忽然尖叫了一声.一看是指上生出了血丝.原來是剥虾壳的时候不小心滑倒了.陈颜拿水冲了冲之后.忍着痛继续剥.现在贴上邦迪的话就不好剥虾了.
好不容易把虾剥完了.陈颜打了‘鸡’蛋和一勺盐.将所有的拨好的洗赶紧的虾仁放进去轻轻‘揉’捏.搅拌均匀.然后放到了一边.虾‘肉’也要腌制30分钟左右.
这两道需要腌制时间.所以陈颜先做起了‘肉’炒胡萝卜丝.
她把胡萝卜洗干净之后.熟练的去了皮.切成丝.猪‘肉’也是切成了丝.放了一点料酒和酱油搅拌均匀.
起了一个油锅.待到油锅慢慢热了起來.先用了葱丝和姜丝先翻炒了一下锅子然后把‘肉’丝到了进去.等到快变‘色
（本章未完，请点击下一页继续阅读）