第一百零七章 变异兽肉的价值

    第一百零七章 变异兽肉的价值 (第2/3页)

不缺,炒出来的菜,味道还是不错的。尤其是一盘粉蒸肉,味道最佳,如果焦白没尝错,炒这盘菜用的羊肉应该是他先前送给周紫月的变异羊肉。

    看到焦白盯着那盘粉蒸肉仔细端详,周母微笑道:“尝出来了吧,这就是你先前送给紫月的那些野生山羊肉。承宣也算是颇有名气的美食家了,他吃了你送来这种羊肉,在看到其他肉类都不想动筷子了。”

    承宣是周父的名字,周家本来就是开酒店的,而高档酒店都离不了餐饮,周父能成为美食家也就没什么奇怪的了。“美食家都是钱喂出来的”,这句话不知是谁说的,却是道出了几分美食家的真谛。翻翻那些世界知名美食家的资料,你会发现他们都出生在豪富之家,就没一个是穷人出身的。名厨精心烹制的菜肴,一道至少也要上千块,穷人根本吃不起。

    周父咽下一块羊肉后,出声道:“你又来揭我的老底,我不要面子的。不过小焦,你这羊肉是真的好,肉质鲜嫩,口感顺滑,而且几乎尝不出膻味来,能划到特级食材行列了。小焦,这样的肉你那里还有吗?”

    “我那还有一些,如果伯父喜欢,回头我再送几十斤过来。”

    不就是几块变异兽肉吗,焦白还真没当回事,在他别墅的冰箱里,三级变异兽的肉都存了几十斤,这些一二级的变异山羊,变异牛的肉存的就更多。

    “不是我要,是四季酒店。现在是网络社会了,餐饮越来越不好做,你这儿刚推出一道特色菜品,人家马上就给你破解了,还把制作方法发到网上去。只有稀有的才能称为特色,你有我有,大家都有,还叫什么特色菜。你这种羊肉就不同了,这是食材优秀,别人想破解也无从下手。日本和牛的肉都能卖到几十块钱一克,味道比这个差多了,像这种羊肉,怎么也得卖上百块钱一克吧。”

    “上百块钱一克?”焦白被惊的下巴都要掉下来,“这么贵的东西谁会去吃?”

    周紫月拽了张餐巾纸,

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