0457 君子爱屋及乌

    0457 君子爱屋及乌 (第2/3页)

影响最大两个因素便是温度和空气中的湿度,国内两个著名火腿品牌在腌制发酵过程中对温度、湿度的控制非常严格,经过低温发酵、中温发酵、高温发酵三个过程才能得到成品。

    发酵过程直接影响成品蛋白质含量、脂肪氧化程度、氨基酸含量、含水量、风味物质等,进而决定产品成品的质量。

    现在有了这个【肉制品发酵装置】,省去了人工这一环,而且能够精准把控环境温度和湿度。杨振宇猜测,同样是以两头乌为原料腌制发酵,利用这个装置发酵出来的肉或许味道更好。

    第二天上午,杨国辉把家里的两头乌赶了过来,杨川也拿着工具跟在身后。

    今天送家具来的货车也到了,杨振宇先去和杨国辉打了一个招呼,“国辉叔,就在这路口杀了拖进去。”

    杨国辉看了一眼后面的货车,明白了杨振宇的意思,对杨川说,“照杨主任的意思做,我去叫两个人过来帮忙,你准备一下。”

    “嗯!”杨川点头道。

    杨振宇随即去招呼司机倒车,将家具送到门外坝子,这样师傅进屋安装也比较容易一些。

    王秀英一边看着下家具的工人,一边对杨振宇说,“一会儿让师傅们留下来吃个便饭,我过去看杨川杀猪,顺便割一块回来炒新鲜肉吃。”

    杨振宇点头应道:“奶,你往外边走,别撞到了。”

    “嗯嗯!”王秀英佝偻着背,往路口走过去。

    今天送过来这些家具,是王春燕挑选的图纸,杨振宇委托成都那边的家具厂制作的,主要是床、桌椅和一些可移动的柜子,剩下的家电,等元旦农货节搞完之后,带着王春燕去市里专卖店挑。

    年前全部收拾好,过年的时候把王春燕一家人全部接过来,一大家人过个热闹年,同时商量一下婚事。

    杨振宇进屋拿了几包烟出来,递给正在安装的师傅,“师傅,辛苦辛苦。”

    “感谢杨老板。”

    “感谢感谢。”

    “家里在煮饭,一会儿装好了吃个便饭再走。”杨振宇热情道。

    几个师傅接过烟,笑着应道,“好!”。

    

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)