第286章 九尾狐与合卺酒（25）
第286章 九尾狐与合卺酒（25） (第3/3页)
苦闷，又害怕会在愤怒时显出原形吓坏了他的夫人，于是就到这醉心楼里来找玉兰姑娘倾诉。
还有坐在前面的那位，他呢，一心一意就想考取功名，奈何勤奋有余，聪明不够。尽管日夜读书，却还是读了个稀里糊涂，也只能到醉心楼与姑娘们说说诗文了。他们不惩凶，不为恶，除了妖的形态之外，与生活在花溪镇中的普通人类没什么分别。”
“也是，其实人和妖本质上也没什么区别。妖吃人是罪，那人吃鸡鸭鱼肉又算什么呢。”白璃轻声道，随后又将话题扯到了那些菜名上面：“说了半天，你还没有告诉我那糖醋横公鱼的横公鱼是什么鱼呢。”
“这横公鱼算是鱼的一种吧，它生于石湖，长约八尺，形状有点儿像夫人比较喜欢吃的鲤鱼，但颜色却是红的，所以夫人也可以将它认为是红鲤鱼。这横公鱼白天栖息在水中，到了夜晚便化作人形来人间寻乐，若以乌梅煮之，可驱邪病。
我个人比较喜欢吃的是糖醋横公鱼，但除了糖醋，它也可以用作红烧，但一般情况下，还是做成糖醋的好。腌制、上浆、炸酥皮，然后浇上糖醋汁，外焦里嫩，酸甜酥脆。可这横公鱼呢，平日里也不怎么做恶，所以能捞着吃的机会不多。”
“听夫君这意思，是只有作恶的横公鱼才能被拿来煮？我的意思是，才能被捉来做成糖醋鱼？”
“那是自然，我虽是白泽，却也不能肆意吃别的妖兽。这吃多了，哪里还算得上是什么祥瑞之兽。”
“听你这么一说，似有些道理。那你猜猜，我师傅他爱不爱吃横公鱼？”
“这天底下有你师傅不爱吃的嘛。”白泽宠溺地捏了下白璃的脸蛋：“这龟呢，夫人已经知道了，其实就是旋龟。不多见，但也有。水煮赤鱬中的赤鱬其实也是一种鱼，且一种长得很像人的鱼。准确的说，是这种鱼的鱼头长得比较像是人的脸。醉心楼的做法通常有两种，这第一种是剁椒鱼头，但看着不太美观，一般人很难享用。这第二种就是水煮，把鱼切成片，也就看不见那形如人面的鱼头了。”