第422章:钓大鱼(下)

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人打来食用。但当时那鱼是用作敬神的祭品,无人敢食用,可圣命难违,当差的只好与厨师商量,最后,决定取鱼头做鼠,用来避讳。”

    “当一盘松鼠桂鱼端上桌时,只听鱼身吱吱作响,极似松鼠叫声。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾,鱼身已去骨,并剞上花刀,油炸后,浇汁甜酸适口,外酥里嫩,入口满口香酥。乾隆吃过之后连声叫绝。所以,自此留下了松鼠桂鱼的美名。”

    李闲如数家珍一般说完之后,薛老哈哈大笑起来:“好好好!说的一点儿都不错。来,尝尝!”

    厨子打开罩子,飘香四溢。

    薛老笑着点点头说道:“尝尝,看看怎么样!”

    李闲倒也没客气,拿起筷子加了一块。

    他吃一下一块之后,鱼肉香酥,浇汁更是酸甜可口。吃下去之后确实味道非常的好。

    李闲放下筷子,他笑着说道:“不愧是大厨,这道菜的精髓无一遗漏。”

    薛老也尝了口,接着说道:“嗯,味道挑不出问题,可……也没出彩的地方啊?做菜,要有灵魂,要用心来做。这做菜都没有了特色,我还不如吃食堂呢!”

    薛老放下筷子,大厨脸上的冷汗立即下来了。

    他忙道:“我学艺不精,对不起了薛老。”

    李闲看看厨子,又看看薛老,他微微一笑说道:“要是比精湛的技艺,我不如这位大厨,但是比特色的话,我倒是可以试试。”

    本来有些不开心的薛老突然眼睛一亮,他看着李闲问道:“你会做?”

    “嗯,只能说肯定不如大厨的,但……会有一些特殊的味道。”

    薛老忙道:“那你露一手给我看看?”

    李闲点点头,他笑着说道:“那稍等,请大厨帮我指点一下,我去去就回。”

    “别啊,大家一起探讨,走!”薛老还真的是老小孩,立即拉着李闲就要走。

    “可是菜回来吃就凉了,这毕竟也是一道美食啊!”

    “这……康家小子,这个就给你吃了,回来要吃完。不然我找你爷爷算账!”

    康靖看着面前的松树桂鱼他笑着说道:“行!这个不难!”

    “好了,有人吃了,咱们去看看!”

    李闲笑了笑,他点头说道:“那走吧!”

    对于控火,李闲绝对是祖宗级别的。

    仙尊本来就是玩火的祖宗,自然轻松。

    李闲带着艾娜和薛老一起跟着大厨去了后厨。

    来到后厨之后,李闲仔细看看,他手指一扣,一条鱼竟然自己飞了过来。

    薛老错愕的看着李闲这一手,他吃惊的

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