第四十六章 卖卤味
第四十六章 卖卤味 (第2/3页)
张小弟和张小妹一直在旁边守着,此时听到张晓月的话,眼睛都变得更亮了。
李氏在张晓月收拾猪内脏的时候就把骨头汤熬上了,此时已经熬的差不多了,就剩做饭和炒菜了。
张晓月就把锅收拾出来,把饭给焖上了。
饭熟了,张晓月把饭端出来,就又炒了一个白菜。和早已切好的猪内脏一起端上了桌。
李氏把骨头汤给每人都盛了一大碗,骨头汤里还放着白萝卜。骨头汤被熬的白白的,汤里的萝卜吸收了骨头汤,变的比平时好吃了。
张晓月看大家都低头喝汤,就说大家快尝尝我做的猪内脏卤味。
张小妹和张小弟早忍不住了,刚才做的时候就闻着老香了,但张老四没夹,他们只能等着。
“小月,你这猪内脏做的真好吃,完全吃不出别的味道,如果我们男人喝点酒配上这些菜都能多喝几碗!”张老四吃了一口后道。
“咳咳咳,小月这里放茱萸了吧,有点辣,我不太能吃辣,不过味道挺好的。”李氏吃完一小口后紧跟着喝了好几口骨头汤。
怪不了家里没吃过辣菜呢,原来李氏不能吃辣,虽然张晓月之前也有所猜测。
张大姐还行,看来也是能吃辣的,“大妹,你这猪内脏做的真好吃,甜甜辣辣的,也够咸够香,我完全吃不出这就是那臭烘烘的猪内脏。”
张小妹和张小弟就不行了,俩人年纪小,更吃不了辣,此时正跟着李氏,闹着要水喝呢。不过嘴里也没停止吃卤味,一边说好辣呀,一边吃的很香。
张晓月看到就想下次再做的时候也做得不辣的,这样张小妹和张小弟也可以选择吃不辣的。
这一盘子便宜了张老四、张大哥、张大姐和张晓月。四个人吃的热火朝天的。尤其是张晓月,吃惯了辣椒的辣,根本都不觉得茱萸辣。且因为长期不吃辣的了,猛一吃到辣的东西觉得更好吃了
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