第580章 :记忆中的味道

    第580章 :记忆中的味道 (第1/3页)

    王府中的膳食时常会用到鸡肉,但都只会用到肉最多最嫩的部位,像是鸡肉鸡爪之类的,肯定是不能上桌的,一般都会被扔掉。

    花漫漫想做泡椒凤爪,但只有这么几个凤爪也不够用。

    于是她拜托帮厨去外面买些新鲜鸡爪。

    帮厨自然是一口应下。

    他出去没多久,就带回来一大包鸡爪子。

    花漫漫让人将鸡爪洗干净。

    这时候双皮奶已经出锅了,看起来白白嫩嫩的,稍微一动,双皮奶表面还会跟着颤悠悠晃动,很像是嫩豆腐,但闻起来又有股甜甜的奶香。

    为了让口感更好,她还特意让人取来冰块,将双皮奶放进去冰镇。

    趁着这会儿,花漫漫手起刀落,将那些鸡爪一个个对半切开,动作非常麻溜。

    一看就知道是个经常做饭的人。

    帮厨们都看呆了。

    他们怎么都没想到,堂堂的誉王世子竟然还是个下厨老手。

    花漫漫将切好的鸡爪,冷水下锅,加入配料,焯水去腥。

    然后清水洗净油脂,再加入糖水、盐、泡脚以及汤汁,倒入卤糟。

    白白的凤爪,混在青绿色的泡椒里面,看起来青青白白的,很是清爽。

    李洵一眨不眨地看着娘亲。

    花漫漫问他要不要尝尝?

    李洵使劲点头。

    花漫漫就让他自己去拿筷子。

    李洵未曾吃过这样的食物,筷子一伸,直接就夹了个泡椒放嘴里。

    没等花漫漫开口阻拦,这小子就已经迫不及待地咬了下去。

    紧接着就听到小孩哇的一声哭了出来。

    “呜呜呜好辣!!”

    花漫漫赶紧倒了杯凉白开给他。

    李洵一口气喝下去,还是觉得辣。

    他伸着舌头不停哈气,鼻头红红的,眼眶也红红的,看起来可怜极了。

    虽然很不厚道,但花漫漫还是忍不住笑出了声。

    “你吃泡椒做什么?应该吃凤爪的啊。”

    李洵知道自己闹笑话了,尴尬得脚趾抠地,小脸涨得通红。

    刚好双皮奶已经差不多好了,花漫漫撒上事先煮好的红豆,将一碗冰镇双皮奶放到小孩面前。

    李洵迫不

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